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江西弋阳县:2月牛猪禽类价格集体下跌


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/3/1 8:03:30 关注:218 评论: 我要投稿

    本月,我县牛肉从本年度历史最高位46元/斤回落到42元/斤,下跌幅度为9个百分点左右,牛肚从32元/斤回落到28元/斤,下跌幅度为12个百分点左右,基本回落到日常水平。主要原因还是春运结束后,运输成本开始下跌,消费人口总量随着外出务工的减少而下滑,牛肉价格逐步回暖到日常水平。我县猪肉价格一直相对平稳,主要原因是我县猪肉主要以县内养殖为主,因春节假日及周边环境整治的综合原因,我县猪肉在去年年底前有所上涨,但我办在春节期间加大生猪屠宰量,一些较大型生猪养殖场生猪养殖周期开始出栏,猪肉市场相对平稳,猪肉价格已回落到日常水平,收官于精瘦肉13元/斤,五花肉11元/斤,大排肉15元/斤,猪脚15元/斤,猪肚25元/斤、猪大肠12元/斤、猪心12元/斤、猪口条24元/斤,下跌幅度达15-20个百分点左右。元宵后,我县禽类市场也随即下跌,收官于土鸡30元/斤,三黄鸡均价12元/斤,鸭12元/斤,鸡蛋5元/斤,鸡壳3.5元/斤,鸭蛋6元/斤,下跌幅度也在15-20个百分点左右。主要原因是春节期间,土鸡是每家每户必备菜肴,土鸡需求量激增,土鸡价格大幅上涨,正月里,大鱼大肉太多,油水过腻,鸡鸭需求开始下滑,价格已初步回落到日常水平。预计下月,我县牛猪禽类市场价格平稳运行。

文章编辑:一米优讯     
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