|
消费淡季，安徽马鞍山猪肉价格“逆袭”
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/7/12 15:14:17 关注：502 评论： 我要投稿
|
|
肉价直逼四年前高峰期
“上个星期还是26元一斤，这才几天，又涨了2元钱。”7月10日上午，在佳山农贸市场，市民黄女士打算买几根排骨回家炖汤，问完价格她就不淡定了，“不是说夏天是猪肉消费淡季吗?”
记者走访农贸市场、超市发现，最近我市猪肉市场确实出现了“淡季不淡”现象。在佳山农贸市场，记者了解到，目前，猪前腿肉售价在12元一斤，后腿肉13元一斤，排骨28元一斤，直逼四年前的30元大关。在该市场做了几十年生意的秦师傅告诉记者，这段时间猪肉价格一直在涨，和前段时间相比，猪前后腿肉涨幅在20%左右，排骨涨幅达到了11%。
在欧尚超市，记者发现，该超市销售的猪肉主要有两种，一种是普通的猪肉，价格稍微便宜点，但每斤也卖到12.8元，另一种是所谓的“土猪肉”，售价最低都要20多元一斤。
“按理说，这个时候应该是猪肉消费淡季，但今年有些反常。”马鞍山市联润食品有限公司常务副总柏天明告诉记者，最近生猪出栏价也一直在涨，从1月份的12元/公斤，涨到了目前的18.6元/公斤，尤其是近两周，每斤涨了近1元。
7月9日，市发改委(物价局)对市场猪肉价格进行了监测。监测数据显示，与上周相比，本周我市猪肉价格持续上涨，猪后腿肉每斤均价13.16元，肋条肉每斤均价12.43元，与上周相比价格分别上涨4.78%、3.93%。整个6月份，猪后腿肉均价12.03元/斤，比1月份上涨0.62元/斤，涨幅达5.42%;比去年同期上涨2.62元/斤，涨幅达27.84%。
供应减少是肉价上涨主因
关于猪肉价格此轮上涨，业内人士认为，供应减少仍是主要原因。
市农业农村局畜牧办主任谢长明介绍，我市上一个猪肉价格高峰出现在2015年，当时市场价每斤最高涨到了14—15元。那一次高价肉的出现主要是受“猪周期”影响，即养殖户在经历前期肉价大跌后，减少生猪养殖，生猪存栏量减少，导致供不应求，价格上涨。
谢长明说，这次猪肉价格上涨，也和供应减少有关。主要原因有两个：一是不达标养殖场的关闭、转产，以及小养殖户退出，导致出栏量减少;二是受非洲猪瘟影响，生猪调运受限，外地调运到马鞍山的生猪数量减少。记者也了解到，目前我市市场上的生猪，主要来自本省，不像往年，大规模从河南、山东等地采购。
而对于后期猪肉价格走势，市发改委(物价局)有关部门负责人表示，从当前监测情况来看，生猪养殖产能去化趋势已经明确，猪价上涨趋势基本确定。而据22城市生猪平均价数据，2019年一季度和二季度生猪均价分别同比下降0.82%和增长46.11%，且经历4月-5月猪价滞涨后，6月份猪价再次进入向上通道，预计即期猪价将呈现逐季上涨趋势，且年内高点有望突破20元/公斤。此外，当前疫情因素仍存在变数，如夏季疫情加强，或将进一步推高猪价预期。
我市已采取措施稳住生猪减少趋势
记者了解到，面对猪肉供应减少，我市已采取强化防疫、推进示范场创建等措施，提振养猪场户信心，稳定和恢复生猪生产。
谢长明告诉记者，今年以来，我市在确保非洲猪瘟防控各项既定措施有效落实的同时，组织开展了春季重大动物疫病集中强制免疫工作，调拨生猪口蹄疫等疫苗1332万毫升，免费提供生猪养殖场和散养农户使用，并全力做好免疫接种服务工作。
此外，我市还出台了《促进农业产业化发展若干政策》，继续加大对生猪等畜禽养殖扶持力度，对养殖规模在500头、1000头、2000头以上的规模养殖场建设粪污等处理设施等，分别一次性奖励5万元、10万元、20万元。
得益于以上措施，我市生猪等主要畜禽养殖品种生产趋稳向好。二季度以来，全市生猪月存栏稳定保持在7.5万头左右，存量规模养殖场提档升级实现全覆盖。
记者 王永霞 实习生 毛宁通讯员 张旺宝
|
|
|
| 文章来源：皖江在线 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
