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山东：猪价继续探底，有望企稳回升（5月18日-5月24日）
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/5/31 23:43:39 关注：310 评论： 我要投稿
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第21周（5月18日-5月24日），本周猪价整体延续偏弱震荡的局面，窄幅调整，随消费复苏，价格预计将触底。据对全省26个集贸市场价格定点监测，第21周全省生猪出栏均价为26.54元/公斤，同比升高71.56%，环比回落4.84%；全省猪肉均价为47.18元/公斤，同比升高78.71%，环比降低4.05%。
截止第21周，我省猪粮比价为12.23：1，环比回落5.27%。当前仔猪价格为85.76元/公斤，同比上涨129.61%，环比降低3.05%。生猪配合料价格为2.88元/公斤，环比略降。
生猪价格自今年第8周达到35.88元/公斤，相对高位后持续13周回落，猪价持续回落并非生猪供应拐点已现，而是受猪肉消费恢复迟缓、出栏大猪偏多，以及进口冻肉报价下行影响。目前来看，供给端日渐趋紧。恐慌性抛售接近尾声，多地养户出现罢市。前期受新冠疫情影响，生猪出栏受阻，二次育肥现象较为普遍，导致4-5月大猪集中上市，供给端短期增长；此外，高猪价低肉价下，屠宰场普遍亏损，有意压低收购价格，加剧了养殖户恐慌心理，导致短期内非理性抛售，出栏量近期有所上升，后市生猪供给有望边际收缩。
需求端有望逐步恢复，从而推升猪价。一是季节性消费淡季有望过去。猪肉需求呈季节性波动，春节后消费普遍低迷，体现在价格规律上，生猪价格普遍在每年2-5月及9-10月下跌；二是复工复产稳步推进，消费端逐步回升。自春节前后爆发新冠疫情以来，屠企屠宰量跳水式下跌，随着复工复产稳步推进以及屠宰企业冻肉消耗接近尾声，鲜肉消费有望逐步恢复。长期看，供应相对紧张局面仍将存在，预计2020年猪价仍将维持较高水平。
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| 文章编辑：一米优讯 |
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