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重庆合川：猪肉价格逐渐回落预计年前涨幅不大
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/11/16 15:16:18 关注：352 评论： 我要投稿
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（记者任洋摄影报道）日前，记者从区发展改革委获悉，根据该委数据监测反映，我区猪肉价格从9月下旬开始逐渐回落，预计年前涨幅不大。
“近一个多月以来，明显感觉猪肉价格跌了，原来稍微瘦一点的猪肉都会超过60元/公斤，现在40多元/公斤、50多元/公斤的猪肉一大把。”当天，在位于南津街街道的佳惠超市门口，提着一大块猪肉的市民刘阿姨告诉记者。随后，记者走进超市的猪肉摊位区，发现腰排肉43.8元/公斤，鲜精品里脊肉53.8元/公斤，鲜后腿肉45.8元/公斤，鲜前排47.8元/公斤，碎瘦肉47.8元/公斤，精品纤排53.8元/公斤……“一般来说，里脊比其他部位的肉价格贵几块钱，但是它的口感好，家里又有小孩，所以我一般喜欢购买里脊肉炒菜。”正在选购猪肉的南津街街道市民陈丽说。
据了解，此前，受非洲猪瘟和新冠肺炎疫情影响，我区猪肉价格一直处于每公斤60元以上高位运行，随着生猪市场供需渐渐平衡，猪肉价格从9月下旬开始逐渐回落。据10月份监测数据反映，带皮（去骨）后腿肉、精瘦肉、三线肉（肋条肉）、纤排骨（肋排）与上月环比分别下跌12%、10%、14%、9%，较去年同期分别下跌26%、34%、25%、12%。
据悉，疫情发生以来，因猪肉价格偏高，部分市民改变了消费习惯，选择牛、羊、鸡、鸭、兔等畜禽肉食用，减轻了猪肉供应压力。同时随着我区实施生猪“保供稳价”一系列调控政策，生猪产能逐步恢复，出栏量增加，外地生猪资源共享，填补了本地的供应缺口，当前生猪供应呈现阶段性“饱和”现象，猪肉价格逐渐回落。
据介绍，下一步，在国家对非洲猪瘟和新冠肺炎疫情的有力控制措施下，后期疫情大面积反弹的可能性很小，生猪及猪肉供需环境逐步向好态势下，随着四季度的生猪产能不断提高，出栏数量进一步增加，预计年前猪肉价格不会有大的涨幅。
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| 文章来源：合川日报 文章作者：任洋影 文章编辑：一米优讯 |
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