【独家】白羽肉鸡行情分析及预测周报（12.29）

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/12/29 18:40:11 关注：657 评论： 我要投稿

  一、全国主产区种蛋行情走势

  二、全国主要省份鸡苗行情走势

  三、全国主要省份毛鸡行情走势

  四、近期市场预测
  （一）大肉食
  1、种蛋：种鸡企业开始亏损，春节后出苗，种蛋恢复上孵，种蛋价格稳中调整，山东、河南、河北等地种蛋价格在0.85-1.05元/枚，黑龙江报价1.4-1.6元/枚，预计一周以种蛋价格平稳或微涨。本次停孵期种鸡淘汰正常大日龄种鸡及淘汰换羽种鸡。
  2、鸡苗：进入鸡苗停苗期，鸡苗价格大幅走低，市场无报价。
  3、毛鸡：上周出栏相对较少，近一周毛鸡出栏量相对前期量陆续稍有增多，毛鸡出栏保持盈利，较上周只盈利减少5毛钱；屠宰厂杀鸡亏损，各屠宰厂限量采购，开工率与上周相比基本一致。终端走货稍有加快，毛鸡价格持续盈利，个别地区有微幅回调，上周周五毛鸡价格再次强势上涨，毛鸡价格涨至4.1-4.2元/斤，毛鸡出栏盈利持续增加，预计毛鸡价格在3.8-4.1元/斤之间徘徊波动调整4、鸡肉冻品：上周鸡肉产品走货略有好转，鸡肉经销商适量采购补货，屠宰企业库存压力减缓，以市场收购屠宰厂持续亏损加深。当前多数屠宰厂限宰。预计鸡肉产品综合售价在9300-10100元/吨。
  （二）817鸡
  种蛋：规避春节放假，目前进入停孵期，种蛋市场进入停报期。
  鸡苗：目前817出栏维持盈利，鸡苗供应量不多，本周预计817市场鸡苗0.65-0.8元/羽，预计一周价格以稳中下降为主，对应放养（对应毛鸡出栏停宰期）市场817鸡苗价格混乱。
  毛鸡： 817毛鸡价格3.8-4.4元/斤，当前屠宰厂宰鸡持续亏损，终端批发市场低迷无明显好转，817大规格毛鸡价格，主要受南方活鸡行情高价不下影响，加上其他有色鸡种毛鸡价格持续上涨影响，使817价格居高不下，受冻品新冠严查影响，冻品白条走货一般，冷库库存压力持续； 817屠宰厂收购毛鸡积极性差，预计毛鸡价格或稳中上下波动。
  五 整体分析：
  （一）国内疫情防控情况
  近国务院联防联控机制新闻发布会宣布，对部分重点人群开展新冠疫苗接种工作，对疫情防控具有重要意义。目前，各地陆续发布预约接种通知，接种工作即将启动；消息指出，高风险人群包括医疗卫生人员、海关进出口相关人员、出国人员等；关键岗位人群包括政府机关工作者，食品、环卫、物流等行业人员。 这些人群接种需要团体预约，且需要提供单位公函。通知还提示，本次接种的疫苗来自北京生物制品研究所有限公司，需接种两针，间隔14-28天，年龄需在18-59周岁之间。此外，通知还对接种注意事项和禁忌接种类型进行了详细介绍。
  （二）行情分析
  今日屠宰鸡肉报价止涨，部分单品议价出货；本轮涨价过程中 大胸、琵琶腿、腿肉类涨价幅度较大，其中去皮腿肉类产品，相比月初累计涨幅达3000-4000元/吨；目前屠宰宰杀成本高，宰鸡亏损，屠宰厂会根据自己的订单灵活调整杀鸡计划，同时冻品市场受疫情影响终端出货速度仍然一般，制约了冻品价格的上涨；个别渠道降低对冻品类的需求采购，在一段时间这种格局很难有大扭转；近期市场库存得到了阶段性的补充后，涨势趋缓，不排除元旦后陷入回调的格局，预计短期内行情会以弱势格局运行。鸡肉产品综合售价在9300-10000元/吨，各宰鸡企业产品结构不同综合售差异较大。
  2020年12月29日