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山东莱州市：近期鸡蛋行情分析（1-20 ）
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/1/20 22:16:03 关注：534 评论： 我要投稿
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一、近期鸡蛋行情
鸡蛋价格当前是5.6元/斤，较上个月同期3.7元/斤上涨51.35%。玉米当前价格是1.5元/斤，较去年同期1.0元/斤上涨50%。
二、近期鸡蛋价格大幅上涨的原因
1、2020年一整年鸡蛋价格一直低迷，部分养殖户亏损严重，不少养殖户选择减少存栏量或者退出蛋鸡养殖行业，使得蛋鸡存栏量减少。
2、受疫情影响，鸡蛋主产区道路封锁，产区鸡蛋出不来，销区鸡蛋供应不足。山东、河北、河南及东北地区是我国的鸡蛋主产区，而上海、北京和广东则是鸡蛋销区。近期河北、黑龙江、吉林等地接连出现疫情，河北还有部分地区进行了封锁。河北作为豆粕生产及鸡蛋的主产区，物流受阻，饲料供应紧张，失去了河北地区的鸡蛋供应，销区市场鸡蛋供应在短时间内大幅下降，供应不足促使价格上涨。 疫情叠加春节的到来，局部地区的居民囤货意愿增强，而且大城市今年还提倡工作地过年，原本应该返乡人员留在了北京、上海等地，这就促使当地鸡蛋消费在往年增加的基础上进一步上涨，从而带动了鸡蛋价格的全盘上涨。
3、 饲料价格上涨，养殖户挺价意愿较强。受近期玉米和豆粕价格上涨的影响，饲料价格也大幅度上涨，养殖成本增加，养殖户挺价惜售。
4、近期气温降低，受寒潮影响蛋鸡产蛋量较前期大幅下降。
三、后期价格预测
春节将至，市场需求仍继续增加，但是养殖户补栏积极性并不高，并没有出现大面积补栏，而且本该淘汰的蛋鸡也未出现延期淘汰现象，从而对鸡蛋价格形成支撑，预计春节前鸡蛋价格仍将继续在高位运行。
春节期间市场休市，成交量清单，会出现明显的消费低谷，同时随着近期天气逐渐回暖，蛋鸡产蛋率提高，市场上鸡蛋供应增加，鸡蛋价格将保持稳定，不会出现大幅上涨的情况。
（莱州市农业农村局 柳慧爽）
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