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2012年7月30日- 8月5日，据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测，这周活猪价格为13.40元/公斤，环比下降2.47%，同比下降27.17%。猪肉价格为22.62元/公斤，环比下降1.82%，同比下降23.68%。
一、山东生猪价格继续呈下滑态势
这周山东省生猪平均价格继续呈现下滑的态势，且降幅较大。由于年初的疫情，好多养殖户看好 6-7 月份的行情，导致目前市场上三百多斤的大猪较多，而另一方面终端消费低迷，屠宰厂屠宰压力也较大，不断压价收购，使生猪市场持续低迷。同时不断增加的原料价格，更加加重了养户的亏损程度，养猪户淘汰母猪退养意愿增强，短期内生猪价格会继续呈现低位震荡调整态势。
全国生猪存栏量大，每天需要的饲料量也就非常大。需求量不变乃至增加，而供给量却在减少，势必造成饲料价格上扬。猪市低迷，生猪存栏量大，养殖户补栏积极性不高，仔猪价格仍有小幅下滑。最近天气反常，有养殖户反映猪混感高热疫情流行，希望养殖户做好应对措施。望广大养殖户继续做好饲养管理，及时调整存栏结构，关注疫病发展形势和行情变化，适时出栏。
二、山东仔猪价格环比下降4.10%
7月30日- 8月5日，仔猪价格为19.41元/公斤，环比下降4.10%，同比下降27.82%。受终端消费疲软，供应增加等诸多因素影响，近期生猪价格仍底部徘徊，在此低落情绪弥漫之下，近期不少养猪户加快生猪出栏，以减少养殖风险。受养殖经济效益滑落影响，部分养殖户开始加速淘汰母猪及销售仔猪，仔猪价格快速回落，母猪价格低迷。
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