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据监测的批发市场销售数据显示，上周，北京市场白条猪批发的平均价在波动中下行。
4月23日，北京市场白条猪批发平均价是25.75元/公斤，比前一周同期（4月16日）的27.25元/公斤下降5.50%；比上月同期（3月23日）的30.40元/公斤下降15.30%；比去年同期的37.75元/公斤下降31.79%。周环比明显下降；月环比大幅下降；年同比大幅下降。前一周末价格同比下降31.01%，上周末同比降幅明显放大。
上周白条猪的日均上市量为1373.14头，比前一周（4月10-16日）的1248头增加10.03%；比前两周（4月3-9日）的1225.71头增加12.03%；比前三周（3月27-4月2日）的1204头增加14.05%；比前四周（3月20-26日）的1227头增加11.91%。
上周日均上市量比去年同期的1142.14头增加20.23%。前一周同比增加19.07%，上周同比增幅略有放大。
上周，白条猪的日均上市量环比大幅增加，年同比也有20%的增幅，表明近期白条猪的供应能力已经在逐渐增强并且明显好于去年同期。因此，尽管白条猪的批发价格在前一周出现较大幅度的反弹，上周则进入调整阶段，肉价明显回落。此波白条猪的上涨带有“一步到位”的特征，实质上是对前期肉价降幅过大的一个刹车，短期内肉价不具备大幅反弹的空间。由于毛猪产能同比已经出现比较明显的恢复，这些恢复的产能也会逐渐得到释放，毛猪供应偏紧的局面已经终结，肉价实际上还是处于波动下行区间，这种‘大势’并没有改变。因此，上周肉价的走势呈现出在前一周反弹的基础上重新进入波动下行通道，肉价明显回落。实际上，不妨把前一周价格反弹看作是一个波动，后期还会出现这样的波动，肉价就是在这种波动中下行。
上周，肉价上涨乏力，但是下降的阻力仍然存在，所以，近期会围绕目前的价格调整一段时间，短时间内不会出现太大的变化。
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