一、近期价格变化情况
1月份以来,莱芜区生猪价格一路下降,由年初最高价格36元/kg,下降到5月中旬的16元/kg,5月份较年初下降了56%;猪肉价格也是一路下降,由年初的最高54元/kg,下降到5月中旬的30元/kg,5月份较年初下降了44%;仔猪价格年初以来则是先升后降,由年初的60元/kg最高升至3月中旬的130元/kg,之后一路下降,至5月中旬时降至80元/kg。
走访养猪场时了解到,受生猪价格下降和饲料成本上升的影响,部分自繁自养猪场的利润已大幅降低,尤其是出生成活率低的猪场,处于保本状态,甚至出现亏损。
二、原因分析
1.存量增加 2020年以来,莱芜区新建和改扩建的规模猪场较多,达到20家以上,尤其是与温氏、六和等畜牧企业合作的育肥猪场较多,如2020年扩建的宏鹏养殖专业合作社、菁源农牧有限公司等,新建的六顺种养有限公司等,2021年1季度,莱芜区新建且投产的规模猪场有3家,目前仍在建的规模猪场10余家,部分猪场为年出栏规模达到万头以上;
2.外调受限 受非洲猪瘟防控影响,生猪外调受到限制,养猪场改为本地出售,出栏体重减小、出栏价格也受到影响;
3.疫情影响 出于对非洲猪瘟疫情的担心,加上生猪价格连续下降,出现了养猪场快速、集中出售生猪的现象;
4.其他原因 天气转热,猪肉消费量开始下降;牛羊肉供应增加,部分替代了猪肉消费;生猪价格较高时,育肥猪中预留的后备母猪,根据生产情况开始淘汰,等等。
(莱芜区畜牧发展中心 贾树强)
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