肉价跌回两年前!今年湖南生猪价格累计跌幅已超60%
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/6/6 6:09:07 关注:250 评论: 我要投稿
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近段时间的猪肉价格下降了不少,与年前相比简直就是“拦腰斩”。“降了很多,比上个月又便宜不少!”6月3日,在湖南长沙一家大型商超,前来购买五花肉的市民王女士说,在她的印象里,猪肉上一次出现12元/斤的价格,大概是在两年前,现在终于可以买肉不肉疼了。
部分猪肉价格跌至每斤10元
猪肉作为国人菜篮子里重要的食物,经过近两年的高位盘踞,价格在今年是一跌再跌,一降再降。6月3日下午,市民刘芳在湖南长沙大椿桥附近一家农贸市场发现,猪肉又降价了,她用37元买了两斤半的前腿肉,肉价比今年1月便宜了将近一半。
刘芳告诉记者,在农贸市场前腿肉的价格为28元/公斤,超市只要23.6元/公斤,“五花肉超市里也才14块/斤左右了。”记者走访长沙市内多家超市了解到,猪后腿肉、前腿肉、里脊肉、五花肉(无公害肉等除外)零售价一般为24元/公斤至32元/公斤。
在渔业路一家生鲜超市,前腿肉零售价为23.6元/公斤,里脊肉27.6元/公斤,纯瘦肉31.6元/公斤。工作人员说,年前五花肉价格达到60元/公斤,现在价格大幅跳水,猪肉的价格降下来之后,摊位销量比以前增加了不少。以前每天卖五六百斤猪肉,现在每天能卖近千斤。
记者注意到,一些小区附近的生鲜店里,猪肉没到下午就被销售一空。芙蓉区一家商超负责人告诉记者,目前全国猪肉市场的价格都处于低位,在超市中销售的猪肉定价并不高,就是起个引流商品的作用。
猪肉连跌18周,累计跌幅60.76%
湖南省畜牧部门对全省23个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测显示,今年第21周(数据采集日为5月26日)生猪出栏均价为每公斤18.58元,环比上周下跌0.73元,跌幅3.78%。1月20日,全省生猪出栏均价为每公斤38.63元。春节以来,生猪价格每公斤下跌了20.05元。
受生猪价格连跌影响,市场猪肉价格一路回落。数据显示,今年第21周市场猪肉均价29.74元,环比上周下跌1.73元,跌幅5.50%,活猪与猪肉价格一道连跌18周,累计跌幅71.37%、60.76%。全省23个监测县活猪价格下跌的17个,上涨的3个,持平的3个。
与去年同期相比,活猪、猪肉、仔猪价格下跌38.31%、36.67%、26.67%。近期,湖南大部地区生猪价格已跌至18元/公斤的盈亏平衡点。专家分析,预计短期内猪肉市场走势以稳中偏弱为主。
供应方面,各地养猪企业出栏数量持续增多,屠宰企业收猪难度较小,压价意愿仍然存在;需求方面,市场猪肉消费无明显好转,猪价缺少上涨基础,行情偏弱震荡。
来源 | 三湘都市报
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文章来源:三湘都市报 文章编辑:一米优讯 |
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