山东省德州市发展改革委监测数据显示,七月份鸡蛋价格连续四周震荡上涨,进入本周涨幅扩大。截止7月29日,本周鸡蛋均价4.86元/斤,较上周上涨5.2%,较月初上涨12.6%,较去年同期上涨%。 最高价出现在29日4.97元/斤,较最低点4.28元/斤累计涨幅16.1%。分析近期鸡蛋价格上涨原因,一是受三伏天高温高湿天气影响,导致蛋鸡产蛋率下降,供应量减少;二是受台风暴雨天气影响,河北主产区鸡蛋运输和流通受阻,市场鸡蛋供应量减少;三是由于去年鸡蛋价格低位运行,养殖户补栏谨慎,导致今年蛋鸡总体存栏量偏低。
随着7月份连续几周大涨后,考虑到市场接受程度,短期内价格或将呈稳中小幅上扬趋势。按照季节性变化规律,如无特殊情况存在,8、9月份受中秋和高校开学季拉动进入传统消费旺季,需求量将达到全年高峰,预计蛋价将持续走高,10、11月份随着需求逐步减弱,价格逐渐触底,12月份或将出现触底反弹,价格逐渐回暖。(山东省德州市发展改革委 袁霞)
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