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山东:牛羊肉价格回升(7月26日-8月1日)


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/8/6 7:32:17 关注:228 评论: 我要投稿

  第30周(7月26日-8月1日)我省牛肉和羊肉价格触底回升,小幅向上。截至第30周末,牛肉价格为81.01元/公斤,同比升高3.21%,环比回升0.02%;羊肉价格为88.66元/公斤,同比升高7.36%,环比升高0.29%。
  从活牛活羊市场来看,活牛价格回升,活羊继续走低弱势回落。截止30周末,活牛为34.52元/公斤,同比升高6.81%,环比升高0.29%;活羊当前最低价为29.00元/公斤,最高达到43.00元/公斤,全省平均为35.06元/公斤,同比升高4.16%,环比降低0.82%。
  目前来看,牛羊肉消费量在逐步回升,市场供求呈现紧平衡关系,牛羊肉价格震荡回升。据监测,目前牛肉市场交易量环比增加1.70%;羊肉市场交易量环比增加1.45%。预计后期牛羊肉市场仍将维持偏紧的态势,后市有望继续回升,但受高价位抑制,价格不会出现大幅上涨,短期内高位调整。

文章编辑:一米优讯     
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