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北京新发地市场白条猪价格走势（3.12-3.18）
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/4/7 17:38:27 关注：414 评论： 我要投稿
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本周，白条猪批发平均价在周前期有所回升；周后期回落。
3月18日，新发地市场白条猪批发平均价是14.50元/公斤，比上周同期（3月11日）的15.50元/公斤下降6.45%；比上月同期（2月18日）的14.25元/公斤上涨1.75%，比去年同期的31.75元/公斤下降54.33%。周环比明显下降；月环比微幅上涨；年同比大幅下降。上周末价格同比下降50.0%，本周末价格同比降幅略有放大。
本周日均上市量为1623.57头，比上周（4月5-11日）的1534.29头增加5.82%；比前2周（2月26-3月4日）的1458.14头增加11.35%；比前3周（2月19-25日）的1280头增加26.84%；比前4周（2月12-18日）的1120.43头增加44.91%。
去年同期，白条猪日均上市量为1173.57头，年同比增加38.34%，上周同比增加32.59%，本周同比增幅略有放大。
本周，上市量环比仍然继续增加，增幅比较明显。由于本周日均上市量环比增幅大于去年同期，也使得上市量年同比增加的幅度比上周有所放大。
本周的肉价仍然处于反复调整的状态，受到每日白条猪上市量波动的影响，价格也反复出现一些波动。总体上看，白条猪的上市量与需求是匹配的，基本上可以按照需求增加的幅度而同步增加，但是由于需求增加的速度相对缓慢一些，也使得上市量增加的速度有时候快于需求增加的速度，导致肉价下降。同时，又由于屠宰厂调整上市量的幅度比较大，也出现有时候上市量增速慢于需求增速的现象，因此肉价就反复出现一些波动。但是，总体上看，肉价基本上是围绕14.5元/公斤的这个价位波动，没有出现连续下降或者连续上涨的走势。所以，本周的价格波动都属于随机性的，不带有趋势性的走势，仅仅是反复调整而已。
政府“收储托市”以后，白条猪价格继续下降的势头得到遏制，但是肉价也没有就此而逐渐走高，本周的价格则是基本上保持稳定，虽然略有波动，波动的幅度很小，暂时难以看出会上涨或者下滑的趋势性走势。
上周我们曾经谈到：“我们感觉肉价还会继续围绕本周的价位运行一段时间，不时地做一些小幅调整”。本周仍然是这么个情况。不过，14.50元/公斤的价位仅仅是屠宰厂不赔钱的价位，养殖场的亏损状况暂时还难以摆脱。
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| 文章编辑：一米优讯 |
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