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青岛西海岸新区肥猪出栏价格回升
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/5/12 19:01:05 关注：192 评论： 我要投稿
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最近一短时间，青岛西海岸新区肥猪出栏价格回升，4月11日肥猪出栏价格为12.06元/公斤，5月6日肥猪出栏价格为15.08元/公斤，5月10日出栏肥猪价格为15.69元/公斤，今日价格为近一周的最高价，猪价上涨趋势较明显。
经分析，近期猪价上涨存在多重原因，一是受需求、屠宰企业囤货等因素影响，猪价快速上涨，养殖户存在卖涨不卖跌心理；二是受新冠疫情影响运输受阻，导致被动压栏；三是因仔猪行情低于成本价，提升了二次育肥的盈利预期，二次育肥猪增多。四是受新冠疫情影响，消费端囤积物资需求增加；五是屠宰企业、贸易商库存量增加。以上原因导致市场供应偏紧，消费支撑增加，推动了猪价上涨。
随着育肥猪出栏价格的不断提高，养殖效益回暖迹象明显，养殖场户应特别注意跟紧市场节奏，合理安排生产经营决策，进行科学化、精细化饲喂，严防固守安全生产，以应对行业仍旧存在的不确定因素，提高养殖经济效益。
一、合理安排生产决策。加强母猪和种猪管理，及时调整猪群结构，淘汰繁育能力差的母猪，但不过度淘汰，保持能繁母猪产能总体稳定，提高母猪生产成绩，以平稳心态做到育肥猪顺势出栏。
二、降低生猪饲料成本。5月10日，青岛西海岸新区玉米价格为2790元/吨，豆粕价格为4384元/吨，机构预测后续玉米价格将会再次上涨，短时间内豆粕价格将会持续高位运行，饲料原料处于高位，饲料价格自然难以下降。饲料成本占生猪养殖成本七成以上，只有把饲料成本控制下来，才能增加养殖效益。一是充分利用当地富有饲料资源，猪是杂食动物，单纯饲喂玉米豆粕型日粮，其实并不符合猪的生活食性，要充分利用当地富有的其他原料如酒糟、杂粕等，甚至部分粗纤维含量稍高的饲料，经过一定发酵处理后，可以起到降低饲料成本的作用，同时还能改善猪肉风味，提高出售价格；二是使用饲料添加剂，提高饲料的消化利用率；三是按照科学饲喂曲线进行精细化饲养；四是降低肥猪出栏体重，提高饲料报酬。
三、严防固守安全底线。一是确保防疫安全。在价格低迷时，养殖场户在疫病防控上会有所放松，这个时间点也是疫病风险较高的时期，养殖场户一定要明确防疫主体责任，从硬件、软件、人员、制度等各方面全面完善生物安全措施，外来人员和车辆要经过消毒才能靠近或者进入，物资进场要消毒、隔离，进出猪舍要洗澡更换衣物，筑牢防疫安全屏障；二是确保用药安全。一旦发现异常猪群要及时诊断，根据结果制定科学用药方案，进行精准用药，避免不必要的大群用药；三是谨守安全“红线”意识，不能放过任何细节，不能轻视任何隐患，保障安全生产才能增加经济效益，才能确保养殖业持续健康发展。
(青岛西海岸新区农业农村局 史扬)
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