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北京新发地市场:白条猪批发的平均价上涨


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/5/17 19:11:44 关注:361 评论: 我要投稿

  上周(2022年5月7日-5月13日)前期,白条猪批发的平均价上涨;周后期高位调整。
  5月13日,新发地市场白条猪批发平均价是19.65元/公斤,比上上周同期(5月6日)的16.75元/公斤上涨17.31%;比上月同期(4月13日)的15.50元/公斤上涨26.77%,比去年同期的22.65元/公斤下降13.25%。周环比上涨;月环比上涨;年同比明显下降。上上周末价格同比下降30.35%,上周末价格同比降幅大幅收窄。
  上上周后期,毛猪价格已经出现上涨,但是,北京地区由于需求较弱,新发地市场白条猪的上市量相对充足,使得肉价仍然比较低迷,屠宰厂或者屠宰厂的代理商出现了亏损。所以,上周前期,新发地市场白条猪的上市量环比降幅比较明显。由于上市量不断地下降,使得市场上白条猪的供应量出现不足,价格出现上涨。
  周中期以后,屠宰厂摆脱了亏损,白条猪的上市量逐渐增加,价格在高位进行调整,虽然不时地出现一些波动,但是价格始终处于屠宰厂的盈亏平衡点之上,屠宰厂前期的亏损得到适当的补偿。
  周后期白条猪的上市量比周前期明显增加。即便如此,由于周前期的上市量比较低,使得上周的日均上市量仅仅比上上周有微幅的增长。
文章编辑:一米优讯     
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