5月30日讯(YMG全媒体记者 刘海玲 摄影报道)临近端午节,烟台城乡老百姓都有艾草煮蛋、煮粽子搭配鸡蛋的习俗,往年端午节前鸡蛋会涨价,然而今年鸡蛋却降价了。
5月30日,记者在芝罘区世秀小区来客多超市看到,鸡蛋零售价格为4.99元/斤,比一周前降了0.3元。在世秀小区三笑超市,鸡蛋会员价为5.1元/斤,一位阿姨说:“前几天鸡蛋还是5.2元、5.3元,没想到越临近端午节越便宜。”端午节前鸡蛋为何会降价?很多消费者一头雾水。
招远市张星镇一蛋鸡养殖场负责人告诉记者,按照往年经验,端午假期前,餐饮行业、食品企业都有一定的备货需求,鸡蛋价格有趋势上涨的表现。今年端午节前气温较高,鸡蛋霉变风险加大,养殖场不敢囤货,鸡蛋出库量增多;另一方面,端午假期周边游不及往年,无法提振餐饮消费,继而鸡蛋价格回落。
|