上半年生猪、猪肉价格先降后涨。一季度生猪价格持续下降,3月末生猪价格6.17元,较年初下降23.54%。二季度生猪价格触底反弹,持续上涨,6月末生猪价格涨至10.30元,较年初上涨27.63%。生猪价格一直上涨,市场惜售情绪浓厚,出现压栏惜售和二次育肥等现象,导致生猪价格上涨幅度变大。目前生猪产能总体合理充裕,加之消费不旺,生猪价格不具备持续上涨的基础。
受生猪价格影响,猪肉价格先降后涨,1月至6月超市精瘦肉均价分别为14.73元、13.08元、13.07元、13.73元、13.92元、15.58元。
上半年鸡蛋价格震荡运行。监测数据显示,春节过后需求减弱,鸡蛋价格小幅回落;3月份受疫情影响,鸡蛋价格有所上涨;4月份和5月份节假日较多,受节日效应影响鸡蛋价格小幅上涨;6月份闷热潮湿,不利于鸡蛋储存,养殖场急于抛售,加之市场需求不旺,价格小幅回落,月末鸡蛋4.67元,较年初下降6.26%。随着气温上升,蛋鸡产蛋率下降,预计后期鸡蛋价格会小幅上涨。
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