安徽合肥:猪肉消费供需两旺
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/10/12 15:45:36 关注:281 评论: 我要投稿
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每年第四季度都是猪肉消费的旺季,最近买菜的市民发现,猪肉价格出现了缓慢涨价的趋势。记者多方走访得知,近期合肥猪肉消费供需两旺,预计前三季度生猪出栏达120万头以上,同比增长约9.6%,生猪稳产保供形势将进一步宽松,当前至春节前不具备价格大涨的基础。
10月11日上午,记者在瑶海区繁昌路一家大型超市看到,后座肉价格是18.98元/斤,前夹肉价格是17.98元/斤,五花肉价格是19.48元/斤。
“最近猪肉价格涨了一点,我记得8月初后座肉和五花肉价格才15元/斤左右。”正在购买猪肉的梁阿姨告诉记者。
在包河区芜湖路的一家大型超市,后座肉、前夹肉、五花肉价格基本维持在17元到18元/斤不等。
在繁昌路菜市场经营猪肉的李师傅告诉记者,今年6月底猪肉价格每斤在12元到14元左右,7月初涨到18元,7月底又回调到15元,最近又涨到18元。
合肥周谷堆市场信息中心工作人员王萍告诉记者,猪肉价格从国庆假期到现在呈现出一个缓慢上涨的趋势,目前猪肉批发价在15.5元/斤。
“夏季是猪肉交易淡季,随着气温降低,每年第四季度都是猪肉消费的旺季,加上节日期间,养殖户有压栏的心理,多方因素促使了猪肉价格的缓慢上行。”王萍表示。
猪肉价格未来走势如何?王萍告诉记者,目前周谷堆市场猪肉储备在1600吨左右,日均交易量250吨左右。猪肉价格预计将保持平稳态势,“我们现在猪肉的备货是非常充足的,国家也将投放储备猪肉,猪肉价格大幅上涨的可能性不大。”
记者从合肥市农业农村局畜牧兽医处获悉,当前合肥猪肉消费供需两旺,供给端产能保障能力持续加强。9月末,全市规模猪场生猪存栏、能繁母猪存栏环比保持双增长,生猪产能持续巩固。
“今年内,巢湖牧原、长丰立华、肥东温氏等大型楼层式养猪场项目相继投产运营,陆续发挥稳定器作用,生猪自给率将得到进一步提升。”市农业农村局相关负责人介绍,预计前三季度生猪出栏达120万头以上,同比增长约9.6%,生猪稳产保供形势将进一步宽松,当前至春节前不具备价格大涨的基础。
在效益方面,7月份以来的三个月,全市生猪出栏价格均保持在盈利区间,养殖信心、养殖效益得到提振。扣除上半年亏损影响,在当前价格条件下,预计全年单猪盈利将恢复到300元左右的正常区间。9月份,生猪压栏惜售情况有所缓解,平均生猪出栏重134.6公斤,同比下降7.8%,连续三个月保持下降走势。
市农业农村局相关负责人表示,该部门将紧盯重要节点消费需求变化,继续抓好生猪稳产保供各项工作。搞好产销衔接,利用财政政策引导生产主体合理安排生产,逐步将出栏均重调整到合理区间,努力确保“菜篮子”产品稳定供应。
合报全媒体记者 周洪 通讯员 刘文红
来源:中安在线
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文章来源:中安在线 文章编辑:一米优讯 |
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