山东:鸡蛋价格继续攀新高(10月24日-10月30日)
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/11/2 9:28:02 关注:177 评论: 我要投稿
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第43周(10月24日-10月30日),我省鸡蛋价格连续5周上行,再创新高。本周,我省鸡蛋销售平均价格为12.69元/公斤,同比升高17.61%,环比升高4.10%。就全省监测的26个价格县来看,目前我省最高价为13.60元/公斤,最低价为12.00元/公斤。
蛋雏鸡价格走高,第43周为3.40元/只,同比升高6.25%,环比升高0.59%。
当前鸡蛋价格呈现上涨势头,其原因在于生猪价格上涨,鸡蛋作为替代品出现大幅度拉升,同时饲料成本维持高位也对鸡蛋价格形成较强支撑。需要注意的是,当前蛋价异常偏强,有一定透支后市需求的可能。
后市来看,高价对于需求端的抑制作用逐步显现,消费继续增长的空间不大,鸡蛋价格回落压力加大。从供给端来看,11月份新开产蛋鸡数量较10月增加。据省畜牧总站监测全省295家规模蛋鸡场数据显示,11月份新开产蛋鸡主要是7月份后补栏的鸡苗,7月份鸡苗补栏量环比增加。在淘汰鸡方面,受高蛋价影响,老鸡养殖利润较好,而蛋雏鸡价格走高导致上鸡成本过高,淘鸡/鸡蛋比值处于较低值,延养老鸡成为养殖户较优选择。尽管开产水平偏低,但老鸡持续惜淘,在蛋价持续强势下,在产存栏逐步增加,鸡蛋供应量增加。从消费端来看,新冠肺炎疫情对鸡蛋消费的影响正在边际下降,目前替代品和猪肉价格已显“疲态”,高价蛋对消费存在一定的抑制作用,需求端出于风控考虑,对高价蛋采购较为谨慎,维持低库存策略,因此消费继续增长的空间不大。供给水平提升,消费需求趋弱,蛋价逐步回落的可能性大,但蛋价不具备大跌的基础,预计未来两周蛋价或呈震荡运行为主。
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文章编辑:一米优讯 |
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