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山东蓬莱区近期肉鸡行情波动原因分析


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/11/16 18:15:33 关注:207 评论: 我要投稿

  自进入9月份以来,蓬莱区肉鸡行情一路上扬,截至11月15日肉鸡价格已升至9.5元/公斤,同比上涨25%;商品肉雏鸡价格已升至4.6元/只,同比上涨91.6%。本轮价格上涨主要是由消费端消费逐渐回暖、供应端供给减少导致,具体原因分析如下:
  1、鸡肉消费逐渐回暖。受毛猪、猪肉价格上涨影响,引发连锁发应,鸡肉的替代作用增强消费量逐渐上升,屠宰企业鸡肉冻品走货趋于平稳,毛鸡、雏鸡价格顺势走高。
  2、商品鸡苗供应减少。受疫情影响,祖代肉种鸡引种更新数量下降,父母代肉种鸡存栏减少;另一方面上半年商品鸡苗价格跌至低谷,父母代种禽场淘汰鸡增加,导致商品鸡苗供应减少。以蓬莱区为例,目前1-10月份我区累计出售商品雏鸡约2.62亿羽,较去年同期下降20%。
  3、饲料价格上涨迅猛,空棚率高。鸡苗价格高位运行叠加饲料价格持续上涨,肉鸡养殖成本环比上行。目前肉鸡配合料价格在4.9元/公斤左右,同比增长30.67%。虽说高成本会对价格有所支撑,但同样也会带来高风险,导致许多养殖户空舍驻足观望。
  (烟台市蓬莱区农业农村局     谷国林 )
文章编辑:一米优讯     
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