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山东莘县生猪养殖近期行情分析
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/12/23 20:47:28 关注：285 评论： 我要投稿
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一、当前生猪价格及现状
元旦、春节临近，本应是生猪消费的黄金时期，但从进入11月份以来生猪价格走势一路下跌，生猪价格已经历了连续六周下降后，最大周降幅环比下降13.64%，从10月底27.2元/公斤下降至19元/公斤。
二、原因分析
本轮价格下跌主要受以下五个方面影响，一是市场供给端产能已经达到常年以上水平，且规模较大规模猪场占比增加，国内众多大型猪场按计划12月份集中出栏，生猪出栏急剧增多大批增加了生猪出栏数量。该县大型生猪规模养殖场山东莘县牧原农牧有限公司在该县已建成7个场区，年出栏育肥猪达到75万头以上，12月份以来已出栏3.3681万头，按照年度计划，还有大批育肥猪分批次出栏；加之前期压栏和二次育肥的大猪到12月份多数不得不被迫出栏，进一步增加生猪出栏数量和猪肉供应量，该县生猪规模场山东莘县鲁鑫养殖有限公司现存栏生猪1850头，按照出栏计划今年中秋节前后应出栏育肥猪700多头，为扩大养殖效益未正常出栏，进入11月份后价格一直下滑，以往年份现在应进入南方省份进入灌肠、制作腊肉的旺季，但大规格育肥猪仍未上涨，现存栏的育肥猪规格已明显太大，不得不分批出栏。二是12月初以来猪价不断走跌，造成生猪养殖场户大批恐慌性抛售。三是消费低迷。下半年以来，国内受疫情影响，猪肉消费相对低迷。特别是南方灌肠需求不如往年强烈，对生猪价格拉动有限。疫情以来近期饭店、旅游消费较弱，进一步拉低了猪肉价格。四是饲料成本仍高位运行。近两年生猪饲料原料价格处于历史较高水平，尤其今年，豆粕价格、玉米价格屡创新高，数据显示，今年的豆粕价格已超过5180元/吨，和往年3600元/吨，涨幅超过43%，豆粕的成本占配合饲料成本的10%以上，玉米入户价格超过3000元/吨，较去年12月份2700元/吨的价格相比，涨幅也达到10%以上，饲料原料价格和人工防疫费用的提升，在一定程度上能够拉动生猪价格上涨，但高成本也相应降低了养殖场户的补栏积极性。
三、下步预测
随双节临近，生猪价格多数会出现小幅上涨，但从目前生猪价格带动仔猪价格下降分析，当前的补栏积极性仍然较低，预计明年第一季度后生猪价格会有小幅反弹，生猪价格运行总体仍处于盈利阶段。
四、意见建议
建议生猪养殖场户，一是做好相关疫情防控工作。加强冬春季生猪饲养管理，密切关注动物疫情发展，保持生物安全时刻不能放松。二是准确把握出栏节奏，顺势出栏。建议养殖场户密切关注市场形势变化，准确把握出栏节奏，顺势出栏，避免过度压栏或出现集中抛售。三是严格养殖成本管控。在饲料成本居高不下的时期，通过养殖成本管控，提升利润空间，增强抗市场风险能力。
（莘县农业农村局 徐峰）
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