山东：鸡肉价格继续小幅回落（12月26日-1月1日）

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/1/7 16:50:05 关注：288 评论： 我要投稿

  第52周（12月26日-1月1日），本周鸡肉价格继续小幅走低，商品代肉雏鸡价格有所回升。第52周，鸡肉市场销售均价为19.05元/公斤，同比升高6.25%，环比回落0.94%。
  肉雏鸡方面，价格有所回升。第52周，我省肉雏鸡均价为1.82元/羽，同比降低12.08%，环比升高5.81%，其中章丘区出现最高价，为3.20元/羽；最低区域价格在滕州和莘县，为0.70元/羽。当前种禽场因停孵期积攒的种蛋基本消化完毕，肉雏鸡在供紧需增态势下得到提振。
  本周鸡肉价格回落，主要是当前需求短期回落所致。近期各地新冠疫情形势严峻，终端需求受到抑制，据监测，我省本周鸡肉市场交易量同比降低12.84%，环比降低0.93%。据招远市反映，该市受疫情影响，饭店等经营场所关门，消费低迷，鸡肉交易量本周环比降低33.33%。此外，11月以来猪肉价格震荡下行，带动鸡肉价格回落走低。
  后市来看，鸡肉价格仍具有上行动力。一是供给能力持续收缩，前期行情低迷致在产父母代存栏持续下滑，叠加国外禽流感对肉鸡行情催化作用增加，以及种鸡生产性能下降，大幅换羽能力受限，毛鸡供给减量趋势不改，有望对鸡肉价格形成支撑。据了解，在海外禽流感疫情影响下，2022年5、6、7、10、11月从海外引种数量为零。根据畜牧业协会数据，2022年1-11月我国白羽肉鸡祖代种鸡更新量合计86.21万套，同比下降26.64%。目前海外禽流感疫情仍在蔓延，预计祖代引种受限持续时间超预期。
  二是进口数量继续下降，受海外禽流感疫情影响，我国禽肉产品进口量明显收缩。2022年11月我国禽肉进口量zo为3.8万吨，同比下降41.7%；1-11月禽肉进口量为53.60万吨，同比下降16.4%。同时，冻鸡进口关税有所调整，利好国内肉鸡产业。2022年12月29日，国务院关税税则委员会发布关于2023年关税调整方案的公告，其中涉及到调整部分冻鸡产品最惠国税率计征方式，规定冻鸡产品从量税调整至从价税。冻整鸡的最惠国关税由1.3元/千克调整为20%，冻鸡块的最惠国关税由0.7元/千克调整为10%，冻鸡胗的最惠国关税由1.3元/千克调整为20%。本次调整于2023年1月1日生效。根据中国海关数据，2022年1-11月份，我国进口禽肉单价为1.59万元/吨，同比增加4.61%。照此看，如果冻鸡产品进口单价走高，则进口关税将增加，这有可能降低贸易商拿货积极性，鸡产品进口量或继续下降，利好国内肉鸡行情，下一步我们将继续关注后续发展。
  三是消费需求有望好转，随着新冠疫情防控政策优化以及春节前备货需求带动，终端消费利好有望带动鸡肉价格上涨。预计1月份鸡肉价格跌幅有限，或将维持高位震荡、回升向好态势。