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山东:猪价下行,后市有望探底回暖


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/2/7 1:09:29 关注:185 评论: 我要投稿

  第5周(1月30日-2月5日),我省生猪周均价继续回落。据对全省26个集贸市场价格定点监测,第5周全省肥猪出栏均价为14.59元/公斤,同比升高3.77%,环比回落5.14%。猪肉价格向下走低,本周猪肉均价为27.50元/公斤,同比升高9.44%,环比回落3.81%。
  第5周,我省仔猪价格终结11周下行态势,开始小幅回升。本周我省仔猪销售均价为32.37元/公斤,同比升高23.79%,环比升高0.87%。正如上周分析,本周仔猪价格触底反弹,这意味着市场临近底部。
  猪价回落,猪粮比价仍在“5”区间,生猪养殖处于阶段性亏损。本周我省猪粮比价为5.00:1,同比降低1.19%,环比降低4.77%。从养殖利润来看,自繁自养与外购仔猪依然位于亏损区间。第5周,自繁自养生猪亏损约200元/头,外购仔猪养殖亏损280元/头。
  猪价低迷主要与节后猪肉消费疲软相关,呈现供强需弱的特点。需求端,春节后为传统的消费淡季,节后居民猪肉消费多数以消耗春节前囤货为主,消费购买意愿不强需求相对偏弱,猪价季节性下跌。据省畜牧总站监测17个县的猪肉交易量数据显示,本周猪肉交易量环比降低24.39%。
  供给端,节日中后期养殖端陆续恢复正常出栏节奏,屠宰端陆续开工,市场供给充裕,供给压力逐渐释放。同时前期压栏大猪与二次育肥商品猪持续出栏,行业供给进一步增加。
  后市来看:短期内猪价无支撑,由于前期供给阶段过剩延续,叠加猪肉季节性消费淡季,生猪市场整体呈现供大于求,预计猪价将偏弱震荡。但长期看,伴随节后旅游、餐饮业复苏,屠宰厂复工复产,尤其是元宵节后学校陆续开学,多数企业迎来全面返工复产,需求有望改善,生猪价格将止跌反弹。

文章编辑:一米优讯     
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