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下月起昆明猪肉价或稳中有升
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/7/19 15:38:03 关注：119 评论： 我要投稿
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7月18日，记者从昆明生猪市场获悉，预计8月起，昆明生猪价格或稳中有升。
今年5月以来，昆明、云南乃至全国生猪市场没有什么起色。昆明生猪价5月中旬跌至13.5元/千克至14元/千克后，3个月来价格一直平稳运行，有时还继续小幅下滑。中国养猪网猪价系统监测显示，7月18日，昆明生猪（外三元）为13.59元/千克，生猪（内三元）13.7元/千克，生猪（土杂猪）13元/千克。
从全国来看，7月18日，生猪（外三元）为14.09元/千克，生猪（内三元）13.8元/千克，生猪（土杂猪）13.42元/千克。生猪价格环比下降2.5%左右，同比下降38%。
从生猪存栏量和出栏量来看，国家统计局相关数据显示，截至6月底，全国生猪存栏43517万头，同比增长1.1%。上半年，生猪出栏37548万头，增长2.6%。
夏季，是肉类消费的淡季。7月中旬以来，因高温天气持续，猪肉市场需求偏弱运行，加之学校陆续开始放假，鲜猪肉市场需求减弱，在篆新农贸市场、西山区和平农贸海鲜综合市场、蔡家村农贸市场等地，无公害猪、大猪、黑毛猪除外，一般猪前腿肉、猪后腿肉、五花肉零售价格为21元/千克至26元/千克。
最近猪肉会涨价吗？随着2023年第二批中央储备冻猪肉收储，预计8月下旬，随着天气转凉、学校开学、中秋等因素，昆明生猪和新鲜猪肉价格，预计稳中有涨。
猪粮比价跌破5：1后，触发了中央收储，根据华储网发布的公告显示，7月14日，第二批中央储备冻猪肉收储中，收储数量为2万吨。
此外，昆明市商务局也建议生猪养殖企业保持正常生产节奏，不盲目跟风压栏，确保生猪市场平稳运行；养殖企业要加强猪舍通风、消毒力度，确保生猪生产安全有序；商贸流通企业要加强与社区生鲜超市等的联系对接，及时动态调整猪肉库存，确保市场供应充足、价格运行平稳。
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| 文章来源：昆明日报全媒体记者：杨官荣 文章编辑：一米优讯 |
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