农业部公布的每周农产品批发市场监测信息称,在截至9月5日的一周内,全国“菜篮子产品批发价格指数”回落至172.81,比前一周下降2.11个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为59.61万吨,比前一周增加5.2%。
农业部称,在上述50家批发市场内,畜产品价格环比微幅波动,交易量略有下降,重点监测的猪牛羊鸡肉与鸡蛋5种畜产品的合计交易量为1.64万吨,环比下降1.2%。猪肉均价涨至每公斤17.49元,环比涨0.1%;羊肉32.54元,涨0.5%;牛肉30.14元,环比基本持平;鸡蛋8.29元,涨0.6%;白条鸡12.97元,跌0.5%。
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