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天津市:11月份猪肉价格稳中有降


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/12/20 7:14:43 关注:137 评论: 我要投稿

    11月份,全市猪肉市场供给充足,价格维持在低位震荡,月均价环比稍降。进入11月份,气温降低,养殖场疫病风险增加,养殖端出栏积极性偏浓,猪肉市场供应持续充裕,而腌腊尚未正式开启,终端市场走货一般,11月前半月全市猪肉价格延续稳中有降走势。随后,旺季消费利好逐步兑现,贸易商逢低补货需求增加,叠加政府稳价政策支持,养殖端看涨惜售的心态转强,短期内生猪出栏节奏放缓,市场供应略有缩量,支撑全市猪肉价格止跌。11月下旬,猪肉市场供应充足,需求缓慢回升,肉价呈震荡调整走势。年底临近,猪肉消费进入旺季,冬季腌腊、灌肠等活动将带动消费需求增长,从供给端看,生猪出栏将继续增加,生猪出栏均重增加,加上冻猪肉库存仍然较高,猪肉供应充足的状况不变。预计12月份,猪肉市场供需双增,价格或呈先降后涨走势,整体均价或高于上月。据对全市肉联厂、友鹏等14家猪肉批发市场的监测数据显示,11月份猪肉交易量为1.7万吨,环比增7.9%,较同期增16.9%;交易额为3.5亿元,环比增3.0%,较同期降21.7%。监测数据显示,11月份猪肉批发价格为10.35元/斤,环比降5.5%,同降38.7%。猪肉零售均价为17.01元/斤,环比降1.9%,同比降30.4%。据11月份全国CPI数据显示,全国猪肉价格环比降3.0%,低于全市1.1个百分点;同比降31.8%,低于全市1.4个百分点。

文章编辑:一米优讯     
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