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山东冠县当前生猪养殖问题剖析
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/2/1 19:54:48 关注：135 评论： 我要投稿
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一、冠县生猪生产情况
据行业统计，截止2023年底，我县生猪存栏20.49万头，能繁母猪存栏2.19万头，生猪存栏量较去年同期上升0.09%，能繁母猪存栏同期上升5.69%，出栏同期下降2.14%。1月底市场价格14元/公斤，12月份价格维持在13元/公斤左右，近期价格有所回升。临近春节过年，备年货，市场需求量增大价格有所抬头。但与养殖成本价格相比养殖户目前仍处于亏损状态。
二、存在的问题
1.生猪价格低价波动，养殖场户持续处于亏损状态。据我县冠县绿丰养殖有限公司负责人介绍说，“猪场目前存栏1600余头，其中能繁母猪190头，以自繁自养为主，与上月同期存栏大差不差，目前生猪出栏价格在14元/公斤，但是每头猪成本却维持在16元/公斤以上，每公斤仍亏损2元以上，近期价格虽然有抬头，但还是处于亏损状态。”虽然养殖场户持续亏损，但是目前饲料中玉米价格2400元/公斤，与之前3000元/公斤相比有所下降，再加上春节期间市场对生猪的需求量增大，生猪价格有所上涨，养殖场户亏损相对减少，行情略微回暖。
2.生猪市场供应充足，产能过剩。据我县冠县温氏有限公司清水种猪场负责人李浩介绍说：“2019年出现天价猪肉后，很多资本流入生猪养殖行业，投资房地产的、股市的也转投生猪养殖，应运而生了很多养猪大集团，再加之国家扶持生猪养殖签署责任状，确保生猪养殖保有量，目前市场上生猪仍然处于饱和状态。”目前行情疫病等导致很多空栏闲置猪场，但整体市场还是供应量过剩。
3.市场对生猪的需求量降低。一是市场生猪供应过剩，再加上市场上牛羊肉供给充足，价格偏低，消费者可选择余地增多，间接的影响了对生猪的需求。据我县冠县绿丰养殖有限公司负责人介绍说：“市场上的猪还是多，虽然周边河南河北养猪受疫病影响有所减少，但是像新疆内蒙等地区发展大型集团猪场，他们的养殖环境好，设施设备先进，受影响很小，再加上市场上牛羊肉价格也不高，货源充足，生猪目前还是过剩，消费需求也没那么高。”二是经济形势较弱，消费者消费能力下降，消费者赚钱难，余钱少，减少降低消费也成为目前市场普遍现象。经过几年新冠疫情的影响，经济受创严重，还需慢慢恢复，人们的消费理念也转变了，估计短期内消费意愿不会增加太高。
4.中小型生猪养殖场户面对复杂的疫病环境损失较大。现在生猪养殖疫病多变，养殖场户之间比较集中，相比大型养殖集团严格的防疫措施，中小型生猪受疫病影响更大。大型养殖集团在防疫设备完善，硬件设施提升，防病措施技术手段提高等方面舍得投入，因此大型养殖集团在疫病防控手段上较为先进，受疫病影响较小，亏损较少。面对当前恶劣的养殖环境而言，中小养殖场户就面临亏损淘汰。
5.中小型养殖场户资金紧张，应对各种风险及亏损缺乏资金支持。中小型养殖场户数量多，贷款难，资金周转较难，中小型养殖场户资金链一旦断裂猪场即将面临淘汰了，而大型生猪养殖企业融资容易，资金充足，面对困难有强大的资金链条支撑大型养猪集团度过难关。
6.中小型生猪养殖场软硬件设施较为传统，生产效率不高，在如此低价的环境下很难生存。我县中小型规模场、专业户生猪养殖水平与行业先进水平相比仍有较大的差距，在猪场管理，设备设施，生产技术上都较大型规模养殖场差距较大，降低成本有困难，往往会引起由于管理不善，设施设备不先进，生产技术落后等导致的疾病、生产效率低，导致成本增高不低，在如此低迷的市场行情下，大型场降本增效可能还能坚持，但是小型场户养殖效率低可能面临撑不下去的危险。
三、对养殖预期及控制成本的期盼建议
一是希望政府出台相关控价政策，维持养殖场户不赔钱。
二是出台相关资金扶持政策，帮助养殖场户保证资金流动，度过生猪养殖困难现状。
（冠县农业综合服务中心 李囡）
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| 文章编辑：一米优讯 |
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