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桓台县春节过后鸡蛋价格分析
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/2/21 19:01:37 关注：99 评论： 我要投稿
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一、现有鸡蛋价格情况
我县2月20日市场鸡蛋价格为8.20元/公斤，较春节前价格下降12.19%，同比下降21.95%；作为蛋鸡饲料的豆粕现价为3470元/吨，较月初下降14.12%，同比下降39.19%，玉米价格为2320元/吨，较月初下降3.45%，同比下降25%。由于饲料成本的下降，鸡蛋价格出现大幅度下跌，养殖企业也处于亏损状态。据我县张氏禽业养殖场负责人反映，现在鸡蛋的成本价为7.6元/公斤左右，出场价为7元/公斤左右，每公斤鸡蛋亏损0.6元左右，其现有20万只产蛋鸡，日产鸡蛋11吨左右，日亏损在6600元左右。
二、价格下跌的其他原因
除饲料成本价格下降外，还有以下几方面的原因导致鸡蛋价格下跌。
1、消费需求下降。春节集中消费过后，节后人们的消费需求通常会减少，市场鸡蛋需求出现阶段性下滑，导致价格下降。
2、新开产蛋鸡增多。根据卓创数据显示，2023年1-11月重点监测企业鸡苗补栏4.6亿羽，同比2022年增加9.71%。可以推出2024年一季度至二季度初新开产蛋鸡增多，加大了鸡蛋市场供应。
3、季节性因素。天气逐渐转暖后，蛋鸡的产蛋率会受到温度和光照等因素的影响而提高，鸡蛋产量通常会增加。随着鸡蛋供应量增加，价格可能仍会下降。
三、应对措施
鸡蛋价格下降可能会对养殖场户造成一定压力，需要采取多方措施进行应对。
1、多元化销售渠道：养殖场户需要拓展销售渠道，寻找更多的销售渠道，例如农产品市场、超市、餐饮企业等，以扩大销售范围。
2、产品差异化：不断提高鸡蛋的品质，推出差异化的产品，例如有机鸡蛋、特色鸡蛋等，以提高产品附加值和竞争力。
3、降低生产成本：养殖场户要优化养殖管理，控制饲料、劳动力等成本，提高生产效率，降低生产成本。
4、营销推广：加强营销宣传，建立自有鸡蛋品牌，提升品牌知名度，增加销量。
（桓台县畜牧渔业服务中心 胡正波）
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| 文章编辑：一米优讯 |
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