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四川:1月份猪肉价格小幅下降


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/2/23 6:19:21 关注:88 评论: 我要投稿

    据监测,1月全省猪肉零售价格为29.56元/公斤,环比和同比分别下降0.7%和14.8%。其中,后腿肉和前腿肉零售价格分别为31.01元/公斤和28.11元/公斤,环比分别下降1%和0.3%;同比分别下降13.8%和15.9%。从去年12月开始,全省猪肉价格旺季不旺,连续2个月下降,且低于去年同期水平。本轮猪肉价格下降影响因素:一是CPI低位运行。2023年12月全省CPI同比下降0.7%,其中猪肉价格下降26.9%,影响CPI下降约0.59个百分点;二是需求端提振有限,去年过年早于今年近1个月,猪肉集中性需求分散,同时随着消费者追求健康,饮食结构改变,本次灌制香肠腊肉对提振猪价效果低于预期;三是供给端充足,全年生猪出栏量创2017年以来新高,保持全国第一。2月上中旬受春节短暂利好,猪肉价格将小幅上涨,春节后猪肉需求惯性回落,预计2月全省猪肉价格将整体延续下降走势。



文章编辑:一米优讯     
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