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山东:鸡蛋价格小幅上行(3月4日-3月10日)


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/3/16 7:48:14 关注:268 评论: 我要投稿

  第10周(3月4日-3月10日),我省鸡蛋价格小幅上行。本周,我省鸡蛋销售平均价格为7.64元/公斤,同比降低23.68%,环比升高2.96%。就全省监测的26个价格县来看,本周我省最高价在即墨市,为8.60元/公斤;最低价出现在肥城市,为6.90元/公斤。当前蛋鸡养殖的完全成本约为7.4-8.0元/公斤左右,本周蛋料比为2.49:1,环比升高2.96%,蛋鸡养殖在盈亏平衡线上下震荡,部分养殖场户处亏损状态。
  蛋雏鸡价格微幅走高。第10周为3.09元/只,同比降低10.69%,环比升高0.65%。
  本周鸡蛋价格触底反弹,小幅上行,主要是需求平稳向好所致。从生产端来看,3月新开产蛋鸡数量稳步增加,而春节前养殖场户集中淘汰老鸡使得当下可淘老鸡数量十分有限,3月产能继续上升趋势不变,但寒潮期间产区鸡蛋库存基本出清,鸡蛋供应压力减小。从需求面看,随着学校集采、务工人员返城以及食品厂开工率恢复等,市场需求步入正轨并趋稳,蛋价小幅回升。据监测,本周我省鸡蛋市场交易量走高,同比降低7.53%,环比回升4.43%。据蓬莱市反映,近期企业、学校复工复产,鸡蛋市场需求略有回暖,当地价格呈现小幅上涨。
  后市,3月中旬鸡蛋产量供应正常,部分市场暂无库存压力,部分市场库存量有限,因此鸡蛋供应量相对平稳;从消费端来看,目前已走出需求淡季,各环节逐步恢复采购,叠加饲料成本对蛋价底部支撑仍在,预计短期蛋价总体或小幅震荡。


文章编辑:一米优讯     
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