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8月份，我国CPI同比上涨3.5%。很重要一个原因就是食品价格。据国家统计局统计，8月份，猪肉价格环比上涨了9%，鲜菜上涨了7.7%，蛋上涨了7.5%。而综合来看，农产品的价格上涨对新涨价因素贡献了70%左右。
而记者从省物价局了解到，我省的食品价格也出现大幅上涨。特别是鸡蛋价格延续6月份以来的快速上涨势头，连创年内新高。8月下旬，全省鸡蛋平均出场价格上涨至410.10元/50公斤，创下近三年来的最高价。8月份，全省鸡蛋平均出场价格为403.66元/50公斤，环比上涨10.62%，同比上涨14.76%。
而8月份，全省猪肉平均批发价格和精瘦肉、肋条肉集市平均零售价格每500克分别为8.48元和12.31元、10.86元，环比分别上涨6.67%和7.60%、9.81%，同比分别上涨4.43%和4.94%、8.38%。
此外，8月份的食用油价格也呈现震荡上扬态势。菜籽油、大豆油、大豆调和油、花生油全省平均批发价每500克分别为4.24元、4.06元、5.37元、10.28元，环比分别上涨4.95%、6.01%、0.94%、0.10%，同比分别上涨9.84%、6.01%、4.88%、26.29%。
物价部门分析，随着中秋、国庆两大节日的临近，食用油的消费也会呈现增长态势，按照往年价格运行轨迹推算，近期食用油价格仍将呈现稳中上涨态势。
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