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天津:牛羊肉价格坚挺 预计下半年涨势持续


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2013/7/22 10:38:07 关注:238 评论: 我要投稿

  现在正是一年中最热的时段,也是肉蛋类产品消费的传统低谷期,然而从市场上了解到,目前牛羊肉价格坚挺,预计下半年还将继续上涨。
  走访几家菜市场发现,现在天津市猪肉鸡蛋价格在缓步下降,但牛羊肉价格却一直保持坚挺态势。在南开区一家大型超市,新鲜的牛羊肉供不应求,超市不得已从外地购进了冰冻牛羊肉投放市场。在天津市河北区王串场菜市场,当日牛肉价格为54元/公斤,羊肉价格为62元/公斤,比上个月都有上涨。天津市畜牧专家介绍,由于活牛、活羊出栏价格持续走高,导致零售市场牛羊肉价格继续跟涨。过去人们吃羊肉一般在冬季,现在是一年四季都在吃,尤其是一些火锅连锁店的迅速扩张,也加大了牛羊肉的消费量。专家分析,由于国内活牛活羊存栏下降,需求旺盛,下半年零售市场牛羊肉价格将继续上涨。 
文章编辑:现代畜牧网     
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