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福建食品网讯 广东地区爆出H7N9确诊病例波及福建禽蛋业，记者昨日从福清畜牧业协会养鸡分会获悉，因广东是当地蛋禽淘汰老母鸡最大的销售地，受疫情影响销路受阻，本已回升正常水平的价格又跌至4.4元/斤(正常5-6元/斤)。
记者了解到，因持续高温，福州市场的禽肉销量近期小幅下滑，不少禽类商家担心销量受影响。
刚刚从上一场H7N9阴影中走出的蛋农，最近又因广东地区爆出H7N9确诊病例而烦恼。记者走访福清多家鸡蛋养殖户，尽管此前禽流感疫情的影响渐渐远去，鸡蛋收购价格也从原先的3.5/斤回升到了4.4/斤，但最近很多养殖户却在愁着一件事：老母鸡卖不出去。
福清市渔溪镇的一位蛋鸡养殖户说，“以前一天都要接好几个收购商的求购电话，现在要自己主动找人来买。”而淘汰下来的老母鸡价格也从5.2元/斤跌到了4.5元/斤。
记者了解到，今年5月份，因受全国多地禽流感疫情的影响。直至今年7月，淘汰鸡的销量和价格才恢复了正常。不过让养殖户想不到的是，刚刚有了起色的淘汰鸡交易又开始下跌。
福清目前拥有蛋鸡存栏量高达600多万只，每个月淘汰下来的蛋鸡高达近40万只。福清畜牧业协会养鸡分会会长陈进告诉记者，按照正常时期，每天当地会有1.3-1.4只淘汰鸡销售出去，其中三四千只由本地市场消化，销往广东市场的日均就高达1万只，而受到疫情影响，目前每天销往广东的不到3000只。
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福州禽肉市场仍然较为平淡
记者还从海峡家禽批发市场部分商户处了解到，虽然目前禽类价格还处于正常水平，但销量下降了近20%，不过多数商家表示主要是持续高温天气所致，但对于此前影响较大的禽流感，他们担心消费者会成“惊弓之鸟”。
海峡家禽批发市场黄兆明说，一周之前，他每天可以卖出600只左右的鸭子，400只左右的肉鸡。而最近几天，每天的销量都会少掉近2成，活禽销售一天只有七八百只。他表示，“一来是天气热，加上外地有禽流感疫情，所以销量受到了影响。”
海峡家禽批发市场副总经理吴霖华表示，相比五六月，目前市场的活禽交易基本恢复正常水平，由于禽肉消费的旺季并未到来，高温天仅鸭子的销量相对乐观。
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