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中国江苏网1月2日讯 入冬以来，羊肉成为市民餐桌上的“宠儿”，羊肉的销量也逐渐走俏。据专家分析，今年羊肉的价格比去年上涨10%，随着冬季气温的降低和节庆的来临，羊肉价格或继续上扬。
1月1日上午，记者在市区新城菜场看到，各羊肉销售点前都有不少市民，冬天的寒冷阻挡不了人们吃羊肉的热情。“给我孙子吃了暖暖身子，他学习辛苦，今天就买点羊肉回家烧给他吃。”家住2009庄园的李奶奶乐呵呵地说，她刚买了5斤鲜羊肉，李奶奶说冬天天气冷，羊肉是暖胃的，“贵是贵了点，但是对身体有好处啊，营养价值高，偶尔吃吃挺好的。”
“入冬以来生意不错，天气冷，大家都愿意吃一些暖的东西。”新城菜场羊肉销售点的老板说，今年羊肉价格涨了点起来，去年羊后腿肉每公斤50元，今年涨到每公斤65元。“11月份还卖56元呢，12月就变成65元了，但涨幅不是很大。”老板告诉记者，现在五花肉的价格是12元/斤，要远远低于羊肉的价格，但是还是有不少人愿意多花点钱买羊肉吃。
据国家统计局盐城调查队虞华副局长说，根据统计下来的结果，今年羊肉价格上涨了10%左右，牛肉价格也上涨了，这是多种因素造成的，主要的是养殖成本增加了，人工费也增加了。冬季是羊肉的消费旺季，我市的羊肉均是外地运来的，运输成本、供求关系以及人们饮食结构的变化都是价格上涨的原因之一，预计后期牛羊肉价格仍将高位运行。
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