新华报业网讯 2013年,南京的价格调控目标是消费价格涨幅不超过3.5%,根据昨日发布的数据,南京去年居民消费价格指数同比涨幅2.7%,算是圆满完成了任务。物价部门预测,今年的价格调控压力,将比2013年还要大。
2013年全年受禽流感疫情、持续高温少雨天气等多重因素的影响,与上年同期相比,南京主副食品市场价格以升为主。重点监测的16个主副食品价格中,与上年同期相比,“11升4平1降”。蔬菜、水产价格高于去年同期水平,鸡蛋价格小幅上涨,粮油价格稳中略升,猪肉价格低于上年同期水平。
但近期不少人感觉到,牛羊肉不太舍得买,而牛奶也越来越贵。南京市物价局价格监测中心监测处张学庆处长举了个例子,根据监测,本地乳品主要供应商卫岗乳业,2013年共出现3次明显的价格调整:第一次是2月1日起上调了家庭订奶价格,每瓶上涨约0.25元;第二次是10月29日起陆续上调超市供货液态奶价格,涉及常温奶、部分鲜牛奶,上调幅度在7.41%至17.17%;第三次上调为12月1日起,家庭订奶共11个规格上调价格,涨幅在6.67%-11.11%。
牛羊肉价格也在逐年走高,而且有个规律是,气温越低,价格越涨。2013年11月5日羊肉卷每500克批发价为26元,牛肉卷为23元,较2012年同期分别上涨了8.33%、15%,较2011年同期分别上涨更是达到30%和45.75%。从零售市场看,11月5日,南京农贸市场牛、羊肉每500克均价分别为33元、31元,较2012年同期分别上涨了5元、3元,较2011年同期更是每斤上涨了11元、10元。
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