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常熟:瘦肉精列入常规检测


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2011/5/18 8:58:05 关注:639 评论: 我要投稿

 5月14日,本市全面启动生猪养殖、屠宰环节“瘦肉精”监测计划,并在各驻镇动物防疫站下发最新生猪“瘦肉精”采样单,对监测范围、抽样要求和送样时间作出详细更新。这标志着本市“瘦肉精”抽样正式列入常规检测行列。

  根据要求,各驻镇动物防疫站把所在区域内存栏50头以上或年出栏100头以上的生猪养殖场(户)划分成A、B、C三个组,每个月抽检一组,确保每个养殖场每季度抽检一次,每次抽检3个样品,每季度抽检覆盖率达100%。另外,全市所有生猪屠宰场每月抽检一次,每个屠宰场每次抽检5个样品,月抽检覆盖率达100%。外地生猪则继续实行批批检测。在抽样检测过程中,样品平均分成三份,一份封存于被抽检单位,两份用于检验和留样,一旦发现疑似阳性样品及时送省畜产品质量检验测试中心进行确证。

  据了解,目前本市“瘦肉精”抽样工作由市动物卫生监督所组织实施,样本检测则由市畜牧兽医站实验室承担。

文章编辑:现代畜牧网     
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