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山东省胶南市畜牧兽医局相关负责人告诉记者，为确保市民吃上“放心肉”，胶南开展两个月的“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料集中清查收缴行动。据介绍，收缴清查的重点是盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等16种含瘦肉精的物质 ，对象是胶南养殖场(户)、收购贩运企业(经纪人)、兽药饲料生产和经营企业。
另外，对所有的养殖场(户)、屠宰场(点)进行尿样抽样检测，并填写抽样记录，要求养殖场(户)负责人签字确认，受检单位核实盖章。同时，分区域对贩运户的贩运品种、区域、去向等信息全部进行核准登记。
为巩固清查收缴工作的成效，近日，胶南市畜牧兽医局再次开展“瘦肉精”专项整治行动 ，建立健全“瘦肉精”专项整治长效监管机制。据介绍，各动监站会严格按照青岛市局和该局安排的抽检批次和频率按程序开展抽检和检测工作，如实填写、上报各种记录，真正做到监管、抽检无缝隙覆盖。
据了解，从去年开始，胶南连续两年把“放心肉”服务体系建设列为政府实事，现已建设完成405个生猪肉营销店；迁建、关闭布局不合理的生猪屠宰厂(点)5处；投资200多万元，建设胶南市生猪产品入市查验平台。目前胶南日均生猪白条批发量达到500头以上，实现了入市肉品“来源可查、流向可追、数量可计、质量可控。2012年胶南将继续补贴590万元，完善生猪肉加工企业布局，拿出2500万元迁建关闭定点屠宰场。
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