青海民和县加强病死动物监管、确保肉品质量安全
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2012/5/12 22:28:58 关注:451 评论: 我要投稿
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针对前阶段新闻媒体曝光多起病死动物非法流入市场的事件,民和县畜牧局采取多项措施,切实加强病死动物无害化处理监管工作,降低动物疫病发生风险,保障动物及动物产品质量安全。 一、提高对病死动物及其产品无害化处理工作的重要性认识。要求局数相关单位及各乡镇兽医站,要充分认识病死动物及动物产品的危害和无害化处理工作的重要性和艰巨性,采取有力措施,进一步做好病死动物及动物产品无害化处理监管工作。同时加强国家关于对养殖、屠宰场病害猪无害化处理补助政策的宣传,不折不扣地将国家相关补助政策落实到实处。二、加强对养殖环节监管。要求各乡镇兽医站,加强日常监管,完善监管记录,随时掌握养殖场(户)畜禽动态,发现病死畜禽,及时督促责任人做好病死畜禽无害化处理工作,严禁将病死畜禽随意丢弃或贩运加工病死畜禽。切实做到“四不准一处理”,坚决杜绝病害畜禽及其产品流入市场,上到餐桌。三、加强屠宰环节监管。要求驻场检疫员认真查验进场动物,严把检疫关及无害化处理关,及时督促场方负责人做好对病死畜禽及病害脏器的无害化处理工作,严禁病死畜禽及其产品出场或加工病死畜禽。四、加大执法力度,严厉打击加工病死畜禽及其产品行为。要求动物卫生监督所加强对流通环节及重点场所的督查,严厉打击加工病死畜禽及其产品的违法行为,一旦发现,严肃查处,情节严重的,移交公安机关立案调查处理。 五、加强宣传,营造舆论氛围。进一步加大对从事畜禽养殖、运输、屠宰、加工等活动的单位和个人的宣传力度,提高科学防疫、安全用药的能力和主动防控意识,从源头降低动物发病率和死亡率。提高消费者对病死动物及动物产品的识别能力和自我防护意识,营造共同做好病死动物及动物产品无害化处理工作的良好社会氛围。
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文章编辑:现代畜牧网 |
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