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东莞对“瘦肉精”违法行为“零容忍”


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2012/8/14 9:34:32 关注:681 评论: 我要投稿

  东莞将进一步打击生猪养殖、销售、饲养各环节使用“瘦肉精”的违法行为,对该类行为坚持实行“零容忍”。农业部门还表示,为保证生猪质量安全, 已认定一批供莞生猪基地,并实行生猪“实名制”入莞制度。
  农业部门负责人表示,为保证检测工作落实到位,扎实推进“三打两建”的深入开展,东莞市动物卫生监督所于8月7-8日组织了一次为期两天的全市范围内生猪屠宰环节“瘦肉精”交叉抽检专项行动。本次交叉检查覆盖全市32个定点屠宰场,要求每个镇街抽调2名专业技术人员对指定的另一个镇街定点屠宰场进行抽检,检测进场待宰生猪盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等“瘦肉精”残留情况。经检测,无发现生猪“瘦肉精”残留超标现象,检测结果表明我市生猪肉品质量安全状况总体良好。
  据了解,近年来,市农业部门不断加强生猪“瘦肉精”残留监管,取得了明显成效。一方面,建立本市生猪养殖环节无“瘦肉精”等违禁药物承诺制,并在湖南、江西以及省内增城、博罗等地认定一批质量有保障的供莞生猪基地,实行生猪“实名制”入莞,从源头上严把生猪质量安全关。
  另一方面,加大监测力度,通过市级定量检测和镇街定性速测相结合的方法开展抽检,实现屠宰环节生猪批批检、车车检,并依法对检出有问题进行无害化处理,严厉打击违法使用“瘦肉精”等违禁药物的行为。
  数据显示,今年上半年,市镇两级检测机构检测生猪样本21.67万份,检测合格率达99.99%,创历史同期新高,有效保障了我市生猪肉品食用安全。

文章编辑:现代畜牧网     
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