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合肥日报讯昨日，记者从市畜牧水产局获悉，在省农委日前通报的2012年全省农产品质量安全例行监测结果中，我市畜禽产品“瘦肉精”和氯霉素污染监测合格率100%。
据市畜牧水产局有关负责人介绍，为了确保畜禽产品质量安全，我市突出养殖环节监管，确保养殖生产安全。2012年全年共检查饲料生产企业486家次，检查兽药生产企业、兽药经营单位1032家次；抽取规模以上养殖场(户)自配料、食槽料、生猪育肥饲料368批次，抽样合格率100%；抽样送检兽药样品390个，立案查处各类违法违规案件7起，没收销毁伪劣兽药50(箱)件。
为了确保市民餐桌安全，我市加强畜禽屠宰环节的检疫。2012年全年，我市动物卫生监管部门在定点生猪屠宰场屠宰检疫生猪53.8万头，比上年同期增加了0.94%，检出不合格生猪359头；屠宰检疫活禽58.8万只，比上年同期增加了5.7%，检出不合格家禽768只，并对检出的问题肉品及时进行处理。同时，深入开展屠宰环节“瘦肉精”专项整治，将“瘦肉精”等“病害肉”阻击在市场之外。
此外，我市动物卫生监管部门进一步整合执法力量，扩大监管范围，增加巡查频率，实行分类监管，将城区120余家农贸市场、40余个大型超市和200余家品牌肉专卖店，划分为重点和一般两大类监管对象。全年共巡查农贸市场、超市、专卖店5860场(家)次，纠正违规行为112起。
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