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江上的死猪 一次荒诞却严肃的预警


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2013/4/1 22:24:07 关注:1300 评论: 我要投稿

  调查一

  死猪投江的经济逻辑

  3月20日清晨,嘉兴市新丰镇竹林村的猪贩子正在考虑把年幼母猪的价格降一下。虽然报价依然是每只250元,但和养猪农户几番讲价后,不少以220元甚至215元成交。目前在嘉兴,收生猪的贩子正在减少,农户分析不仅因为已过收购高潮,也与当前的黄浦江死猪事件有关。

  上万头死猪被抛尸黄浦江,这使得位于黄浦江上游的浙江省嘉兴市成为了舆论关注的焦点,数据显示,2012年嘉兴全市生猪饲养量为734.19万头,无害化处理共消纳死猪32.56万头。而曾作为供港猪基地的新丰镇竹林村,更是声名在外。

  "黄浦江的死猪,是不是我们这里去的,是个大问号!这里河道多,又有不少闸口,死猪漂到上海的可能性很小。何况上海周边也在养猪。"3月21日,嘉兴市新丰镇农业副镇长黄军说,他认为嘉兴"中枪"很冤很无奈。

  调查二

  两千万死猪的"殡葬"难题

  不久前,做了七八年死猪生意的嘉兴人潘会民曾面对央视的镜头说,黄浦江死猪事件与他们的被抓"百分之一百有关系,因为没有人再收死猪了"。

  《中国经营报》记者调查了解到,在潘会民之前,已经有一个17人贩卖死猪团伙被抓,三人被判无期徒刑。而在潘之后,去年11月才开始收死猪的马惠林也已被抓。目前,潘会民和马惠林尚未宣判。和其他死猪贩子一样,他们都是嘉兴本地人。在嘉兴,死猪收购贩卖曾是一个前赴后继的生意。

  当地官员也认为,死猪贩子的消失与死猪入江有直接关系,同时也坦承无害化处理能力不足,目前处理方法主要为无害化池发酵——虽然合法,但却效率低下,占地较多,不够科学,有待进一步提高。

  据国家统计局数据,我国2012年生猪出栏量达6.96亿头,若以生猪正常死亡率3%计算,过去一年我国死猪数量高达2000万头。而嘉兴市发布的数据显示,去年当地出栏450万头猪,但当年无害处理死猪就达32万头,仅以此计算,比例就高达7%。

  死猪贩子消失,猪肉食品安全应该有所提升,但两千万头死猪的"身后事"却尴尬现身,并带来环境压力、病菌传播等亟待解决的难题。[详细]

  一次荒诞却严肃的预警

  每年46万头生猪出栏量,但有资质的兽医却不足10人;三年一轮会的价跌亏损袭来,农户凭经验到兽药店买药医治病猪;猪死了,没有死猪贩子来收,还要倒贴钱,所以就扔掉……在"猪三角"腹地嘉兴市新丰镇,今春生猪死亡处理链条大概可以这样描述。

  其实死猪往年也会在河里出现,只是这次数量众多——原来为了食品安全,打击死猪贩子,死猪"殡葬"却成了问题,一个荒诞的表象之下,更加荒诞的内在逻辑令人心寒。

  每三年就会出现一次的猪价低谷,足以让养殖户大面积亏损,此时如果死猪处理还需要花钱,那他们宁愿选择扔掉,在残酷的经济逻辑下,道德防线永远没有我们想象的那么坚固,但似乎也无法指责谁。

  两周的采访中,记者感觉到农户的心理从戒备变为想要表达。开始时他们担心如果报道太多,可能会让当地猪价进一步跌落,但当政府部门再次重提限养、禁养的举措,他们开始倾吐积怨。

  年轻人出去打工,每个月两口子三四千元,老父母在家带孩子,同时养猪、种地,因为信息接收落后,他们这种挣钱方式更像是赌博。

  靠天吃饭。这是养殖户们最多提到的一句话,他们不知道几个月前农业部既已发出生猪跌价预警;他们也不知道该怎样上网通过浙江的"农民信箱"平台去联系专家,为生猪做诊断和预防;他们甚至不知道国家给母猪100元的补贴里面,有50元被地方政府直接给了收猪粪的企业,而那些企业不积极来收时,他们也毫无办法……

  养猪业魔咒难除

  参与缔造嘉兴市新丰镇竹林村供港猪基地、在当地兽医站工作了43年的杨李成,没想到猪价会跌得这么厉害。他认真计算过,目前一头200斤的出栏猪,可能要亏损150元左右。

  三年一次大跌价,即使如此有规可循,养殖户也从来无法成功躲过。68岁的杨李成谈到这些,稍显激动,他说国家还要做很多事,不然这样的事情太伤农。

  长期关注猪事,曾于2012年花三个月到江苏南通调研养猪业的世纪保网运营总监潘浩,则认为目前关键之处在于:养猪业仍缺乏现代金融介入,而现代金融介入的前提则是农村基层防御体系的建成,这有赖于保险业和政府政策共同发力。

  新丰镇想要转型,但农户认为转型就是让他们放弃养猪,让他们失去收入。习惯与工业企业沟通的官员显然不知道养殖户有着怎样的积怨。农户甚至指责官员借养猪推脱河道污染问题。

  无处安放的死猪背后,是同样前程堪忧的养殖业,依旧落后的农村经济支持体系。

文章编辑:现代畜牧网     
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