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泉州加工收储活禽 总数2万只以上每只补助2元
昨日，记者从泉州市经贸委获悉，对于本地企业加工收储活禽补贴工作已经开始，部门正在做前期调查，并鼓励各种类型的商业企业能加入收储行列，对于4月20日至6月20日期间，累计收购、加工省内养殖企业、合作社、养殖大户活禽（不含白羽肉鸡），总数在2万只以上的，按每只2元的标准一次性予以补助。符合条件的有关企业应于6月30日前向所在地设区市经贸、财政部门提出加工收储活禽补助申请。
据了解，眼下有不少养殖户正在头痛蛋鸡销售问题，而那些做冻品生意的商家，也因为业务量的下降，成本增加，产销环节都在期待着这次补贴能带来销量的增长。
养殖户：3万多只蛋鸡无人买
晋江市磁灶儒南养鸡场的负责人张其仁最近有点头痛，他有3万多只蛋鸡已经养了400多天了，产蛋高峰期已过，按原来的习惯，这些鸡应该作为淘汰鸡卖给商贩，销售给消费者。可是，这次他的鸡却碰到了难题。“以前有了鸡要卖，只要联系一下，广东和本地的商贩就会来买，广东商贩一次就能买走两三千只，但这几个月，没一个商家有这么大手笔了。”张其仁说，以前卖鸡，1斤五六元，现在1斤3元多都没人买。最近偶尔来几个商贩，都是一次买走几十只鸡，上百只的都很少。
淘汰鸡卖不出去，就意味着后面的鸡不能补充上来作为蛋鸡，这也就使得养殖场的产蛋率下降了。“我们最近每天都在亏钱。”张其仁说，他眼下最着急的，就是能把淘汰鸡卖出去，使得整个养殖场能正常运转。
昨日，记者采访了泉州几家大型养殖场及合作社，一些养殖户在今年初刚好卖掉淘汰鸡，此时不存在卖鸡难的问题，而一些淘汰周期刚好在这四五月份的养殖户，都在为卖鸡的事头痛。泉州经贸委市场秩序科科长林文荣告诉记者，以往泉州本地很多鸡都销往广东，这段时间来，广东冻库爆满，来泉州收购量大减，加上本地市场需求下降，造成一些养殖户蛋鸡难卖。
商贩：收购和销售量都减少六七成
卖鸡的头痛，买鸡的也在发愁。泉州市冷冻食品发展有限公司主要经营鸡鸭冻品，该公司相关负责人杜先生告诉记者，相比禽流感发生之前，公司的鸡鸭进货量和销售量都减少了六七成。“我们做批发，利润很低。”杜先生说，一般10公斤的鸡鸭也就赚个一两块钱，一旦滞销就很容易亏本。杜先生说，做冻品的主要成本是人工费用和冷冻费用，产品滞销的话，冷冻周期加长，费用增加。而销量如果下降，人工费用和其他办公费用就会让单位成本上升，以致造成亏本。
张小姐和父亲做鸡鸭收购生意多年，谈起近期的起落，她也很感慨：“四五月份几乎都没做生意了，市场非常惨淡。”张小姐说，这个好了很多，但是销量还是没有达到以前那个标准。
业界：冻库资源丰富 收储利润看好
“如果每只鸡能补贴2元，收储有利润空间。”杜先生说，禽流感之前，该公司进货都是一次能达到四五千只鸡，3个月超过2万只的量没问题，目前虽然市场下滑，但近段时间有所起色，若有补贴，是有利润空间的。
一位业内人士也算了一笔账，目前蛋鸡收购价每斤三四元，比禽流感之前降了近一半，按这个价格收购，再加上补贴，每只鸡大约10元的收购成本，未来价格一旦恢复正常，每只鸡批发价可达到24元左右，可以翻倍赚。
此外，当前做收储，冻库资源也很丰富。泉州市冷冻行业协会会长王世哲告诉记者，从这个月到8月份，由于是休渔期，水产冻品减少，属于冷冻业的淡季。目前全市冷冻容量有30万吨，淡季空出的空间大约有7万吨，完全可以给收储鸡鸭的企业提供足够的空间。
财政金融杠杆双支撑 湖南力促家禽产业稳定发展
为贯彻落实5月8日召开的国务院常务会议精神，5月9日，在湖南省政府的统一安排下，湖南省畜牧水产局再次专题部署“加强禽流感防控和稳定家禽市场发展”工作，重点从财政专项拨款、金融保险扶持两方面采取有效应对措施力促家禽产业稳定发展。
人感染H7N9禽流感疫情发生以来，湖南家禽业损失惨重。在全省的正面引导宣传下，4月下旬，湖南各地活禽交易市场销量有所恢复。但是5月湖南省确诊人感染H7N9病例以后，家禽市场再次受到重创。据长沙活禽交易市场数据情况显示，近期活禽交易量再度陡然下跌至3000羽/天，较前期下降70%。据长沙市畜牧局对全市25个年存笼1万只以上的蛋鸡规模养殖场、7个年出笼10万只以上的肉禽规模养殖场调查显示，各企业采取焚烧或掩埋等方式，已处理家禽233.54万只，直接经济损失6398万元。
为积极扶持家禽产业稳定发展，湖南省财政紧急安排2000万元专项资金扶持家禽产业，主要用于防控动物H7N9禽流感、扶持种禽企业、家禽规模养殖场和收储活禽等。对持有效《种畜禽生产经营许可证》的家禽资源场、种禽场和孵化场，按照“种禽代次，分级负责”的原则，给予适当补贴，稳定种禽企业和种禽数量，保护种禽生产能力。强化对家禽规模养殖场的保护，各类财政涉农项目对标准化家禽规模养殖场建设给予重点安排、适度倾斜，支持规模养殖场改造设施，推进产业提质升级，提升健康养殖水平。支持龙头企业收购加工本省压栏家禽，凡与家禽养殖农户签订了收购合同的禽类加工销售农业产业化龙头企业，按合同价及时收购。加大家禽业信贷和政策性保险支持力度，对因禽流感疫情影响的受损企业，可通过重组债务、延长还款期限或贷款展期等方式，支持企业持续开展生产经营活动，帮助企业渡过难关。积极组织开展家禽保险业务，发挥商业性保险和政策性保险作用，帮助企业规避养殖风险。积极推进家禽定点屠宰和禽产品集中配送制度，支持家禽定点屠宰和禽产品集中配送项目建设，对被认定的家禽定点屠宰项目优先立项。
山东省畜牧协会摆“全鸡宴”提升消费信心
5月16日讯山东省畜牧协会、省家禽业龙头企业、畜牧专家及媒体代表坐到一起,吃了一顿特殊的午餐:全鸡宴。与此同时,为了更好地引导消费、拉动生产,解除公众对家禽误解,推动家禽业健康发展,省畜牧协会联合省烹饪协会、大众报业集团共同举办了2013山东家禽科学养殖与健康消费高层论坛。
消费者不吃鸡了,这对我省家禽业影响有多大?全国家禽业总损失超过400亿元,我省的家禽业损失最为惨重——每天损失在3亿元左右,一个半月来总损失近150亿。
“这一次为什么这么惨,主要是消费者对鸡肉安全的信心失去了。”诸城外贸有限公司董事长王金友说,“当前,最重要的是恢复消费者的信心,信心比黄金还重要,只有信心恢复起来,产业才有希望。”
扬州：“鸡司令”喜领救急款
5月16日，愁闷多时的扬州邗江区方巷镇利民村大学生村官丁宗，在自己的养鸡场里领到了区委组织部副部长沈文杰冒雨送上门来的2.5万元专项补助金，顿时喜上眉梢。
丁宗三年前承包村里的废弃林场，办起了北山禽业专业合作社，带动当地120多家农户共同散养草鸡，一年产值达到300万元。可是今年突如其来的禽流感疫情，让他这个村民眼中的“鸡司令”损失惨重。
“最高峰的时候，我这里有近3万只鸡，现在只剩下不到1万只了。”丁宗拉着一行人看他的鸡场，“现在只有出账没进账，每天砸进去的饲料钱就得2000块。”
5天前，扬州的活禽交易有限开禁，可让丁宗没想到的是，市场冰冷依旧，5天，他才卖出去1只。
“现在能多坚持一天，就多一点希望。这2万多块钱可能起不到大作用，但是希望能给你带来战胜困难的信心。”沈文杰告诉丁宗，前段时间，他们在安排省级大学生村官创业富民引导资金时，考虑到今年的疫情，专门划出了一块给养鸡村官救急。
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