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双汇71亿美元收购美国最大猪肉生产企业史密斯菲尔德食品公司，是中国企业海外并购的最新一起。如果成功，这也是中国企业在美国的最大一起并购案。如果仅从商业角度看，这是对中美企业间的一桩美事，但操作不慎，也可能成为一桩憾事。
中国是世界最大的猪肉消费市场，欧睿(Euromonitor)的数据显示，2012年，中国猪肉销量接近5200万吨，预计到2017年将增长至5800万吨以上。对史密斯菲尔德而言，并购必将使其更多猪肉产品打入中国市场。
因此，对于双汇伸出的橄榄枝，史密斯菲尔德首席执行官拉里·波普就毫不掩饰地说，“对公司全体股东，乃至美国农场主和农业来讲，这是一桩出色的交易”。目前出口收入占史密斯菲尔德总营收的20%左右，按照他的预计，在双汇的推动下，史密斯菲尔德以后的出口收入将出现“爆炸性”增长。
如果已是双汇国际的子公司，史密斯菲尔德能够盈利，双汇自然受益。但双汇的目标显然不止于此。通过与史密斯菲尔德合作，双汇既获得了更多的海外供应，也有助于提高双汇的管理水平，进而为双汇成为跨国行业巨头奠定基础。
但更重要的是，这将有助于提高双汇的国内外声誉。中国的食品安全问题一直备受诟病，双汇本身也时常陷入漩涡。借助于史密斯菲尔德的良好名声，双汇将能赢得更多消费者的信心。当然，前提是双汇真正能把食品安全落到实处。
这种对海外知名品牌的收购，其实正是一些中国企业扩大海外知名度、增强国内美誉度的一条重要途径。联想收购Thinkpad笔记本电脑虽然也有过亏损，但由此最终实现在国内外的跨跃式扩张；吉利并购沃尔沃，也让国内外消费者对吉利刮目相看。《华尔街日报》就有文章说，从汽车到网球鞋在内的多个领域，“中国公司在建立自己的本土品牌方面一直困难重重”。但通过海外并购，既节省了品牌培育时间，又取得了不错的成效。
从这个角度看，并考虑到双汇是中国最大的猪肉生产企业，套句史密斯菲尔德首席执行官波普的话说，这桩并购案对双汇全体股东，乃至中国消费者和农业来讲，应该也是美事一桩。
但并购是否成功，一看并购能否完成，二看并购后盈利如何。
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