cvonet转评:家禽业解除危机仍靠行业自救
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2014/3/17 17:42:59 关注:637 评论: 我要投稿
|
|
一 公开信是无奈之举 近日,“肇庆养鸡人张斌给钟南山的一封公开信”在养禽业引起轩然大波。张斌在信中反对相关专家提倡的不要接触活禽的观点。为证明活禽并非H7N9的传染源,公开信的作者甚至愿意往自己身体里注封H7N9病毒。 通过媒体来发出声音,表达业界诉求,对于整个行业发展来说是有积极意义的。这或许是被逼无奈之举,但确实道出了众多家禽企业窘迫的现状。不断检出H7N9阳性的报道,将根源指向家禽业确实冤枉。受此影响,我国的家禽业正遭受着前昕未有的系统性巨额亏损。 二 失责报道并非唯一诱因 “宁肯错杀一千,不可漏过一个”是目前国内应对H7N9的做法,也是国内大部分舆论所犯“政治病”的直接表现。要说明的是,舆论所表现出的所谓过度防控,已经而且会继续造成社会资源如粮食的严重浪费!检出H7N9阳性样本,相关部门也可以此逃过“无作为”的追责。从公共安全的角度考虑,这个思路以“人命关天”为出发点,似乎无可厂享非。但不可否认,“不要或少接触活禽”等言论加剧了社会对于禽类产品尤其是活禽的恐慌。 虽然农业部和卫计委在行政级别上是平级,但实际上,公共卫生部门的影响力要远远大于农业部门。很多农业方面的专家和大的企业都不敢或不愿意为家禽业辩护,因为从申请项目基金和养活其实验室人员的方面考虑,专家会有顾虑。 且不讨论专家的言论是否完全正确,其侃侃而谈的各种分子生物学名词就足以让普通民众望而生畏。据统计,我国具备科学素养的人仅为3.27%(根据2010年第八次中国公民科学素养调)查)。也就是说,大部分人对于此类信息的解读只能依赖专家和媒体。而这些数据往往会被无限放大,专家的某些猜测或许会给行业带来沉重和长期的打击。 提出诉求,引起相关部门重视是必要的,但禽企决不能单纯地“等、靠、要”,完全寄望于政府救济。业内曾一度呼吁将禽流感的“禽”字去掉,,口这恐怕也难以扭转行业持续亏损的现状。不负责任的新闻报道是家禽业亏损的导火索,却不是唯一诱困=家禽市场供求失衡的现状仍然存在,逐渐取缔活禽交易终究是大势所趋。 三 解除危机仍靠行业自救 随着众多禽企资金链紧张、断裂或破产,家禽业或将面临重新洗牌,但经济学的“猪循环”规律必将继续发挥作用,即禽企的倒闭或歇业,必将使得家禽业产品求大于供,然后再次走上盲目扩张产能的旧路。此时,行业协会的协调作用至关重要。协会应该要能够控制行业整体产量和价格,建立良好的政府沟通渠道,积极引导公众消费理念,保证行业健康发展:但实际上,目前国内大部分行业协会并没有真正起到作用,甚至不敢怍为,这与协会对政府的依附性不无关系。要改变这一现状,确保行业协会的挂立性是前提,但受多方面因素的影响,前景不容乐观。 怨天尤人无济于事,关键在于行业自救。低迷的市场行情,是危机,也是商机。家禽业普遍的经营模式已经三十年没有改变,这么多年来就是卖鸡苗、卖活鸡。禽企应适应市磅变化,找到自身相对优势,明确发展方向和最终的定位;或根据其技术基础和管理优势,延长产业链,完善销售终端;或转型向专业化发展,专攻产业链中某一擅长的领域。 例如湛江康达尔遂深种鸡场在鸡苗生产上有优势,与广西大型一条龙企业签订『盐货合同,长期契约生产,弥补了一条龙企业在育种和种鸡生产上的空缺。在整个家禽系统亏损的情况下,仍有部分企业获得盈利。例如某大型品牌鸡蛋生产企业,做到每个鸡蛋都可以追溯,并派人在全国超市卖场宣传禽流感防控的科普知识,让消费者了解这些知识,赢得消费者的信任。在去年四、五月份疫情最严峻的时候,反而提高了20%的售价,做到产销两旺。其实,消费者是可以培养的,活禽交易究其根是信任危机,也就是说,消费者怕买到的鸡是病死鸡。所以,解决消费者的信任危机是家禽企业的必修课。
|
|
文章编辑:现代畜牧网 |
【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
信息发布注意事项: 为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款: 一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
(一)煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的; (二)煽动颠覆国家政权,推翻社会主义制度的; (三)煽动分裂国家、破坏国家统一的; (四)煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结的; (五)捏造或者歪曲事实,散布谣言,扰乱社会秩序的; (六)宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的; (七)公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的,或者进行其他恶意攻击的; (八)损害国家机关信誉的; (九)其他违反宪法和法律行政法规的; (十)进行商业广告行为的。
二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。 三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
(一)、重复(恶意灌水)发布的信息; (二)、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容; (三)、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任! 五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担! |
|
|
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解! |
|