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“肉牛养殖一要选好品种，二要注意饲养技术……”近日，四川省宜宾市畜牧兽医局专家服务队来到筠连县万头肉优质肉牛养殖基地五丰村，从肉牛品种选择、牛舍建设、饲养管理等方面对该村70多户肉牛养殖大户进行了养殖技术培训。
近年来，五丰村村民巧念“养牛经”，从最初的全村40余头耕牛发展到现在年存出栏近2000头肉牛。肉牛养殖户纷纷发了财，五丰村也成为筠连县有名的肉牛养殖专业村。
“以五丰村为核心，辐射带动五凤、联络、顶丰等6个村建设万头优质肉牛养殖基地。”该县畜牧部门人员介绍，按照全县“稳定生猪，突出肉牛”的畜牧产业发展思路，全县将建设以五丰和旗隆两村为核心的2个万头优质肉牛养殖基地以及18个年存出栏5000头优质肉牛的养殖小区，辐射带动10个村的肉牛产业发展。
筠连县是全国无公害肉牛生产基地，肉牛养殖一直是全县农业主导产业之一。近年来，该县大力实施畜牧良种工程，积极引进优良品种，并通过资金扶持、技术支持等惠农政策，促进肉牛产业迅猛发展。2013年，全县肉牛饲养量达到13.26万头，出栏4.62万头，实现产值5.54亿元。
“2014年，县财政将投入500万元，用于肉牛产业基地建设、新建加工厂房补助、新技术制备引进及品牌打造等项目，促进肉牛产业发展。”该县县委农工办人员介绍，今年一季度，全县新增肉牛养殖专业合作社2个、肉牛养殖场5个，新引进能繁母牛500头、杂交架子牛2400头，开工建设了西南肉牛交易市场，预计全年肉牛存出栏可达14万头。
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