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2012年生猪市场走势及2013年行情预测


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2013/1/10 10:05:14 关注:899 评论: 我要投稿

 一、2012年猪市回顾:

  1、基本走势:

  本年度猪市呈现两头高中间低的V字形。自1月19日猪价拐点向下急速下滑,于5月下旬基本触底,然后在低位盘整至七月下旬,8月初小幅回升, 维持个把月,到了9月中旬价格又小幅回落。到十一月上旬猪价又开始上升,并加快速度完整地写完年初预测的全年v字型的最后一笔。见下图。

 

  

年初《评说兔年猪市,分析龙年行情[大牛]》一文中说过:

  “龙年猪价起伏不会太大,在7---9元之间震荡, 落差2元上下,比兔年小1元左右。年均猪粮比价在6.5左右,突出个稳字”。龙年是个全年盈利年。前高后低、或中低两头高v字型的走势。每头利润不如兔年,要少200--300元,约兔年一半上下,但对养猪人来说仍是肥年。

  龙年猪价四个季度变化:

  第一季度(1--3月)猪价由高走低,今年1月份是在春节两头担,猪价能保持在当下9元上下,2月上旬(正月半)可能出现拐点,进入平稳下降的通道。

  第二季度(4--6月)应是年度间的谷底期,最低月均价不会穿过7元/斤,不至于亏本。

  第三季度(7--9月)走出低谷,猪价逐见走高,出现年度间小峰,但猪价难破年初价位。

  第四季度(10--12月)10月份仍照常年会出现一个小谷,年终两个月在较高价位运行,价格还是难破年初。

  今年猪市应当说是较平稳的,全年全国综合均价7.34元/斤,最高价(1月19日)8.66元/斤,最低价(7月15日)6.65元/斤,落差2.01元。基本处于供需平衡的状态,全年平均猪粮比价在6.4 :1。

 

从一年实际行情走势看,总的来说我预测还算是八九不离十,不算离谱。但还是有几处明显失误:

  第一,今年谷底期延长,4月份进入底部一直到7月下旬三次探底,并穿破7元的下线达四亇多月的阴价,是出乎预料。

  第二,未能达到全年盈利。

  第三,年均每头盈利146.元,比兔年的每头537元少391元,比预测的减少百元。

 

主要原因是:

  存栏增加。

  需求委缩。

  在经济下行的合力影响下,加上前期价位处于较高位置,造成了这种急速下滑态势。

  成本继续上涨与猪价下跌形成的反差。

  政府继续增加进口。

  政府的“储备肉”调节手段也完全失效。等等就不去细说了。

  2、本年度猪市走势对不同饲养模式及猪农心态层面的影响:

  2012年猪价虽然不理想,一般的猪农亏本并不严重,因阴价期间仍在黄色预警线附近徘徊,尚未进入深度亏损,全年平均每头仍有146元利润,这也合乎“大周期”中的衰退期的走势。

  对于自繁自养的猪农来说,如果猪场管理得当无大的疫情,行情把握得准,仍能获得可观利润。而真正亏损的是对行情掌握不好的育肥养殖户,因为他们在上一年高价位的背景下,购进的仔猪成本很高,在高成本仔猪以及饲料和原料大幅涨价而猪价持续下跌的情况下,这样的育肥户亏损是理所当然的。但是行情把握得好的专门育肥户,获得丰收的大有人在。【如“南通小陆”在第二季度以每头200元的买3000多苗猪,现在(年底)肥猪都能上市能不赚钱吗?】

 另一部分出现亏损的猪场多与行情和养殖模式无关,是自行管理上的漏洞造成的。如因本年度原料价格波动幅度很大,饲料价格的直线上涨,在采购环节把握节奏不准确;对‘库’‘源’‘流’利用调节不当,至人均生产效率低下;对疫病防控能力差,影响生长造成成本上升,高病死率和低出栏率等等因素,是亏损的主要原因。

二、2013年猪市走势浅测:

  (一)、看涨因素分析:

  1、猪肉食品消费增加,力挺现行高位价格

  (1)近期(春节前后)猪肉消费增加;

  (2)随着牛、羊肉价格的持续走高。可替代猪肉消费影响的减弱。

  (3)“速成鸡”事件带来的恶劣影响,也会严重打击消费者对鸡肉购买欲望而转向猪肉。

  (4)城市化进程,每年大约2000多万农村人口通过各种途径转移到城市,吃肉增多;

  (5)人民生活水平提高,近年来人均每年消费猪肉增加2---3斤。也就是说年增2000多万头。

  (6)出生人口增加,全国人口每年以0.8%的比例速增,这么多人一生下来张开嘴巴就要吃肉。猪肉需求因人口增加而呈刚性增长。

  2、成本推动:

  (1)饲料成本上升;

  (2)猪苗成本上升;

  (3)兽药成本上升;

  (4)生产资料成本上升;

  (5)劳动力成本上升;

  (6)水电成本上升;

  (7)运输成本上升。

  3、外部经济环境:

  (1)国家经济好转;《中国与世界经济发展报告(2013)》绿皮书预测,本轮物价回落趋势趋于结束。

  (2)通胀仍然存在;2013年我国CPI将进入新一轮上涨阶段。2013年,CPI(居民消费价格指数)将上涨3%。

(二)、看跌因素分析:

  1、国家多项政策扶持畜牧业:近日获悉,13年我国生猪标准化规模养殖场建设项目将有补贴。又将要吸引大量外行业资本进入养猪业。生猪饲养量将进一步增加,甚至供大于求,猪价下跌。

  2、国家政策打压猪价:

  (1)投放中央储备肉;(2)进口猪肉平抑国内猪价。

  3、母猪存栏数量上升:母猪存栏量处历史高位,下一年行情,与上一年能繁母猪的存栏量有关,根据2012年9月份公布的数据,全国能繁母猪存栏量高达5062.万头,较去年同期同比增长4.7%。当然可能有很大的水份,也只能参考。

 
 

 

4、全球经济形势复杂多变:欧债危机进一步深化,避险资金的需求和美国经济的低位复苏共同推动美元指数上行,大宗商品包括生猪可能进入长期下降通道。

  5、控通胀:仍然是今后一段时期内政府的一项重要工作。

  6、疫病形势相对乐观:去年各地虽然仔猪腹泻死亡严重,但其对应出栏影响被去年年底的高存栏、以及春季需求低迷继而引起猪农惜售,加大出栏规格而抵销。而当前疑似五号病,死亡损失不是很大。前几年肆虐全国的“高热病”,通过防控和自然感染淘汰易感群,只在部分地区零星发生。这种疫病形势的相对平稳,中短期后果是年底存栏处于相对高位,对于13年第二季度猪价将形成很大压力。

  7、猪周期:从大概3到4年一次的养猪周期来看,大周期底部并非是12年7月15日,如果是下坡期只有178天,(过去几次周期下坡都在500--800天)。参照以住周期以最短480天,大周期底部也要到今年第二季。即使大周期拐点提早,仍在大周期的谷底期、回升期都不利于猪价的提升。

 

 

  

8、大周期底部的几个特征一个还未看到:

  (1)仔猪单价长期或大幅低于肥猪价格。

  (2)生猪价格反复或长期在盈亏平衡点以下运行。

  (3)养猪户不计成本地大量宰杀母猪。

  (4)后备母猪卖不出去。

  (5)大批猪场破产或转让。

  (三)2013年猪市走势猜测:

  多方因素综合分析,预计2013年猪市比2012年将更为艰难。即使猪价高于2012年的均价7.34元,但猪粮比价难达2012年的6.4 :1。全年走势仍然是V字型。图中红线为预测走势。

 

具体:

  一季度:

  猪价在元旦刚过便突然大幅上涨,全国生猪市场表现的格外抢眼,见图:

 

尽管节日消费和异常天气,推动了近期猪价快速上涨,也是大都数养猪人没想到的。这种消费具有明显的短期性。因此,一旦需求和猪价高点过后,会呈震荡式下行。一季度全国平均价格区间在17—16-—14元/公斤左右。1月份上半月以上升为主,全国三品种均价有破17元/公斤的可能,下半月在高价位上震荡或小幅下降,2月份上半月再次小幅上升(春节前的短期性),下半月(正月一十)后可能开始长期的持续下跌。一季度末比一季度初要下降2元/公斤上下。

  二季度:

  二季度仍然会维持低位阴价运行,全国平均价格区间在14—13—13元/公斤。该季度猪市将进入行业整体亏损期,仔猪价格也将跌入低谷。此时因生产性能低下的母猪大量淘汰,将对猪肉供应产生更大压力,最低猪价有突破每公斤13元。是年度间的谷底期,又可能是大“猪周期”的谷底期。部分地区有低于十一元的可能。需要说明的是,政府在一季度末到二季度可能启动所谓收储政策,但只会产生打鸡血效果,对市场不会产生根本性的提振作用。但收储的力度对后市的影响较明显:如果收储力度大,即秋季反弹的力度就会弱;收储力度小,母猪淘汰速度就会增加,此时可能出现大周期底部的特征。

  三季度:

  大周期的反转可能在二季度末或三季度初,即新一轮“猪周期”上行通道开启。但不要寄予过高的期望,猪价上升归上升但仍在谷底期和回升期,三季度末才有望走出亏损线。全国平均价格区间在13—14—15元/公斤。

  四季度:

  四季度会是全年猪价的最好时期,因为该时段是传统的猪肉消费高峰,加上前期猪农信心不断受到打击,对猪的管理会有所放松,生猪的生长和存活都会受到一些影响。由于猪价长期阴低,可能出现大量宰杀母猪,使全国栏存相对下降。四季度全国平均价有回升到15—16—17或18元/公斤的可能。

 2013年猪市总体来说不容乐观,饲料价格在今年的基础上可能小幅上涨,大多数猪场会出现亏损,甚至是严重亏损。但是不同的生产模式,不同的心态层面有较大程度差别,如经验丰富的育肥场,如果能把握好节奏,利用猪价低谷期养猪,猪价相对高峰期卖猪13年仍可获得大丰收。

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