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省政府近日出台《陕西省食品安全事件应急预案》。预案将食品安全事件分为：级别食品安全事件和非级别食品安全事件。
级别食品安全事件共分四级。事件危害特别严重，对2个以上省份造成严重威胁，或发生跨境食品安全事件，为特别重大食品安全事件。影响范围涉及省内2个以上设区市行政区域的，或1起食物中毒事故中毒人数100人以上，并出现死亡病例的为重大食品安全事件。事件影响范围涉及2个以上县级行政区域，或1起食物中毒事故中毒人数在100人以上的，为较大食品安全事件。1起食物中毒事故中毒人数在30人以上，99人以下，未出现死亡病例的，为一般食品安全事件。
预案还要求，经营者发现食品安全事件或隐患，30分钟内必须报告；根据危害程度，发生特别重大食品安全事件或重大食品安全事件，接到报告的县级以上食安办必须1小时内上报，较大食品安全事件或一般食品安全事件必须在2小时内上报。
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