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陕西安康集中开展生鲜肉专项整治


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/1/15 14:36:21 关注:286 评论: 我要投稿

  春节将至,为保障节日期间人民群众吃上放心肉。从元月初开始,由市食药监管局牵头,联合市民综局、公安局、工商局、农业局,在全市集中开展为期一个月的生鲜肉质量安全专项整治活动,加强全市生鲜肉质量安全监管,有效解决生鲜肉市场的突出问题,维护肉品供应市场秩序和清真食品安全。
  日前,市食安办印发了《全市生鲜肉质量安全专项整治工作方案》,对专项整治活动进行了安排部署。据方案要求,本次整治活动以生鲜肉质量安全突出问题和薄弱环节为重点,通过排查摸底、明查暗访、联合执法、抽检监测等办法,彻底整顿生鲜肉市场,坚决查处注水肉、病害肉、走私肉以及私屠乱宰和违法添加有毒有害物质行为,严厉查处典型案件,重拳打击违法犯罪行为,净化全市生鲜肉经营环境。
  本次专项整治着重打击生产经营病死畜肉、非法走私和来路不明、无检验检疫合格证明的生鲜肉,严查贩卖进口生鲜肉主体资质不合法、购销货凭证不健全、无中文检验检疫证明、检疫证明与货物不相符等违法违规行为。群众若在消费过程中遇到生鲜肉质量安全问题,可以拨打12331举报热线或向当地食药监管部门反映。
文章来源:安康新闻网      文章编辑:现代畜牧网     
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