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长沙政协委员江跃龙:建议实施狗肉屠宰报检制


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/1/18 10:32:09 关注:405 评论: 我要投稿

  红网长沙1月16日讯(时刻新闻记者 黎鑫)冬天来了,狗肉成为很多市民家和餐饮店的桌上“常客”,然而,随着问题狗肉新闻近期频繁见诸媒体,怎样才能吃上放心安全的狗肉,成为百姓的期待。
  “只有建立和完善狗肉屠宰者主动报检制度,方能确保百姓‘舌尖上的安全’。”今天下午,在政协长沙市第十一届委员会第四次会议委员驻地,长沙市政协委员江跃龙带着《加强对食用狗肉市场监管力度的建议》报到参会,他的提案具有一定指导意义。
  江跃龙认为,目前市集贸市场上的食用狗肉大多来自农村,定期注射疫苗的可能性不大,同时,大部分狗肉也没有经过食品安全部门检疫,存在很大的安全隐患和社会问题。“狗易感染狂犬病、犬瘟热、传染性肝炎、传染性脑炎等多种病毒。”江跃龙在提案中写道,一旦市民误食带菌的狗肉,后果很严重。
  江跃龙建议,相关动物检疫、食品安全等职能部门要联合出台政策措施,加强狗肉检疫,并逐步建立狗肉屠宰者主动报检制度,自觉抵制无检疫狗肉上市交易行为。要加大对偷窃狗的犯罪行为打击力量,尤其是重点打击偷窃毒死狗的犯罪行为,对已造成人民群众生命财产严重损失时,要依法从重处罚。同时,建立必要的狗肉市场交易可追溯体系,在喂养、加工等环节健全责任登记制度,形成狗肉市场完整安全链条。
文章来源:红网     文章作者:黎鑫      文章编辑:现代畜牧网     
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