|
给活牛注水屠宰销售 沈阳6人获刑
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/4/5 10:38:13 关注：650 评论： 我要投稿
|
|
丁某在自己经营的屠宰厂，雇人给活牛注水增重，再进行屠宰销售。
近日，法院发布案件判决结果，丁某等6人因生产销售伪劣产品获刑。
女子丁某和丈夫在沈阳市于洪区平罗镇经营一家牛羊屠宰厂。2014年2月8日至3月18日期间，他们为获取非法利益，雇用马某、王某、王某某、李某、李某某等人，利用活体注水的方式对待屠宰的活牛注水增重，并对注水牛进行屠宰销售。
2014年3月，丁某等6人被公安机关抓获。经查，销售金额26万余元。丁某称，她没有实施过给活牛注水的行为，其经营的屠宰厂所屠宰的牛肉也都有检疫合格证。
经查，丁某和丈夫共同经营屠宰厂期间，确有授意他人采取在屠宰前向活体牛灌水，增加牛肉重量、屠宰后进行销售的行为。
沈阳市畜牧兽医局出具的材料也证实，给活牛灌水是掺杂掺假行为。他们在联合执法行动中，现场查获丁某和丈夫共同经营屠宰厂屠宰的注水牛，并根据现场注水工具、已注水牛的外观状况、屠宰、分割的牛肉及牛皮表面含水量和牛内脏水分含量，可确认完全不符合国家标准。
法院审理此案认为，丁某等6人生产、销售伪劣产品，且销售金额20万元以上不满50万元，6人的行为均已构成生产、销售伪劣产品罪。
在共同犯罪中，丁某与丈夫共同经营屠宰厂，负责检斤、记账等工作并实际受益，在共同犯罪中起主要作用，为主犯。
马某、王某、王某某、李某、李某某均为打工人员，对主犯的犯罪行为起到帮助作用，均为从犯，应依法减轻处罚。马某等5人能如实供述主要犯罪事实，可依法从轻处罚。
2015年12月，法院一审认定丁某等6人均犯生产、销售伪劣产品罪，丁某判处有期徒刑4年3个月，并处罚金20万元；马某等5人均判处有期徒刑1年7个月，并处罚金1万元。
宣判后，丁某不服，提出上诉。
近日，法院发布案件二审结果，裁定驳回上诉，维持原判。丁某的丈夫已经被另案处理。
-如何辨别
注水牛肉弹性较差，肉松软没黏性
有媒体报道，从注水牛的外表上很难看出异常，最终市场销售终端的这头牛的每块肉，理论上都是注水牛肉，降低了消费者购买的牛肉品质，“如果给牛注的是自来水还好，如果给水里加了其他东西或者注入污水，对人体的危害就难说了。”
注水牛肉因充满水，摸起来弹性较差，肉松软没有黏性，挤压有水流出；没有注水的则有一定的弹性，且发黏。注水牛肉会逐渐向外渗水，所以商贩在销售过程中会经常用抹布擦拭。
注水的牛肉多呈鲜红色，且由于水的稀释而发白、发亮，表面光滑无褶；而未经注水的肉则呈暗红色，表面有皱纹。注水后的牛肉很湿润，肌肉表面有水淋淋的亮光，大血管和小血管周围出现半透明的红色胶样浸湿，肌肉间结缔组织呈半透明红色胶冻状。横切面可见到淡红色的肌肉，如果是冻结后的注水牛肉，切面上能见到大小不等的结晶晶粒。
|
|
|
| 文章来源：华商晨报 文章编辑：现代畜牧网 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
